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Pizza au chèvre U
Pizza à base de mozzarella et de fromage de chèvre, surgelée
Consommer la pizza "Pizza au chèvre" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza au chèvre de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, fromage de chèvre, produit laitier, fromage, mozzarella, crème fraîche, crème, fromage blanc, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, levure de boulanger, levure, amidon de pomme de terre modifié, amidon, amidon modifié, amidon de pomme de terre, sel, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, agent levant, persil, légume, herbe, légume-feuille, purée d'ail, légume-racine, famille des oignons - légume, ail, poivre, graine, noix de muscade, assaisonnement, épice, phosphates de sodium, carbonates de sodium, amidon de blé.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E339 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, cardiovasculaires et digestifs. Ils peuvent également contribuer à l'augmentation de la pression artérielle et favoriser la formation de calculs rénaux. Leur consommation excessive est souvent liée à une alimentation riche en aliments transformés, ce qui peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers des pizzas industrielles pour les personnes obèses
Lorsque l'on regarde de plus près la composition d'une pizza au chèvre vendue en supermarché, on comprend mieux pourquoi elle peut être problématique pour les personnes en surpoids ou obèses.
Des ingrédients riches en glucides et en matières grasses
En examinant la liste des ingrédients, on retrouve en premier lieu des éléments comme la farine de blé, l'amidon de pomme de terre modifié et le sucre ajouté. Tous ces éléments sont riches en glucides et peuvent influencer négativement la glycémie.
Par ailleurs, l'huile de colza et les matières grasses présentes dans la garniture de fromage apportent une importante quantité de lipides, ce qui peut contribuer à un apport calorique élevé et favoriser le stockage des graisses.
Des additifs et conservateurs néfastes
Il est également inquiétant de retrouver des additifs comme les phosphates de sodium et les carbonates de sodium, ainsi que des agents levants et des amidons modifiés. Ces éléments peuvent perturber le système digestif et avoir des effets néfastes sur la santé métabolique.
Une surcharge en sel et en épices
Enfin, la teneur élevée en sel de ce produit, combinée à des épices comme le poivre et la noix de muscade, peut accentuer la rétention d'eau et le risque de problèmes cardiovasculaires, déjà très présents chez les personnes en situation d'obésité.
Il est donc essentiel pour les personnes en surpoids ou obèses de limiter leur consommation de pizzas industrielles et de privilégier une alimentation saine et équilibrée, riche en fruits et légumes frais, en protéines maigres et en glucides complexes.