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Bac façon Tarte citron meringuée Adélie
Consommer la glace "Bac façon Tarte citron meringuée" de chez Adélie va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Bac façon Tarte citron meringuée de chez Adélie :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, crème fraîche, produit laitier, crème, jus de citron à base de concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, sirop de glucose, beurre de cacao, plante, cacao, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, beurre de karité, graisses végétales, amidon modifié, amidon, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, blanc d'œuf, oeuf, émulsifiant, stabilisateur, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, régulateur d'acidité, agent gélifiant, amidon de blé, couleur, caramel e150a, caroténoïdes, arôme, arôme naturel, poudre de lait écrémé, poudre de lait, agent levant, carbonate d'ammonium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, conservateur, sel, arôme naturel de vanille, arôme de vanille, lait, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, citrate de sodium, minéraux, sodium, pectine amidée, riboflavine, carbonates de sodium, sorbate de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E101 | Tartrazine | L'additif Tartrazine présente des risques pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires et des maux de tête. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes digestifs et des troubles du comportement chez les enfants. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir ces risques. |
| E101i | Riboflavine | L'additif Riboflavine est généralement sûr pour la santé, mais une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des maux de tête et une couleur jaune vif des urines. Il est recommandé de respecter la dose journalière recommandée pour éviter tout risque pour la santé. |
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E150c | Caramel ammoniacal | L'additif Caramel ammoniacal est nocif pour la santé car il peut contenir des substances cancérigènes telles que l'acrylamide. De plus, l'ammoniaque utilisé dans sa fabrication peut provoquer des problèmes respiratoires et des irritations cutanées. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E503i | Carbonate d'ammonium | L'additif Carbonate d'ammonium peut être nocif pour la santé car il peut se décomposer en ammoniac, qui est toxique pour le système respiratoire et peut provoquer des irritations des voies respiratoires. De plus, la consommation excessive de cet additif peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour prévenir tout risque pour la santé. |
Les dangers des produits transformés sur la santé
De nos jours, la consommation de produits transformés est devenue monnaie courante dans nos sociétés. Pourtant, il est essentiel de prendre conscience des impacts de ces aliments sur notre santé, en particulier en ce qui concerne l'obésité. En examinant de plus près la liste d'ingrédients d'un produit tel que le Bac façon Tarte citron meringuée, on constate la présence d'éléments nocifs pour notre organisme.
Des sucres ajoutés néfastes pour la santé
Les premiers ingrédients de cette liste sont sans surprise le sucre et le glucose-fructose-syrup. Ces sucres ajoutés, classés comme des disaccharides et des monosaccharides, sont directement liés à la prise de poids et à l'obésité. En favorisant le stockage des graisses et en contribuant à l'augmentation de la glycémie, ces ingrédients peuvent entraîner de graves problèmes de santé.
Des graisses saturées et des huiles peu recommandables
En continuant la lecture de la liste, on remarque la présence de plusieurs types de graisses saturées et d'huiles comme le cocoa-butter, le coconut-oil, la shea-butter, ou encore le vegetable-oil-and-fat. Ces matières grasses sont souvent associées à un risque accru de maladies cardiovasculaires, d'hypertension et bien sûr d'obésité.
Des additifs chimiques à éviter
En parcourant les ingrédients du Bac façon Tarte citron meringuée, on identifie également la présence d'une multitude d'additifs chimiques tels que des stabilisants (e412, e407), des colorants (e150a, e160), des conservateurs (e202), ou encore des émulsifiants (e471). Ces composants sont souvent associés à des troubles métaboliques, une inflammation chronique et une altération de la flore intestinale.
Opter pour une alimentation saine et équilibrée
Face à ce constat inquiétant, il est primordial de reconsidérer nos choix alimentaires et de privilégier une alimentation saine et équilibrée. En optant pour des aliments naturels, frais et non-transformés, nous pouvons réduire les risques de surpoids, d'obésité et de maladies chroniques.
Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits que nous consommons et de rester vigilant face aux aliments riches en sucres, en graisses saturées et en additifs chimiques. Notre santé en dépend.
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Les glaces qu'il faut éviter de consommer
