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Glace saveur vanille Carrefour
Glace saveur vanille.
Consommer la glace "Glace saveur vanille" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Glace saveur vanille de chez Carrefour :
Lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, eau, lait écrémé, produit laitier, lait, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, sucre, disaccharide disaccharide, émulsifiant, stabilisateur, arôme, couleur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube et farine de graines de guar, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, farine de graines de caroube, gomme de guar, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Analyse des ingrédients de la glace saveur vanille : ce que vous devez savoir sur l'obésité
Les ingrédients laitiers et leur impact
La majeure partie des ingrédients de cette glace saveur vanille est constituée de produits laitiers tels que proteines de lait, lactose, lait, et lait écrémé. Bien que ces composants soient riches en calcium et en proteines, ils peuvent contribuer de manière significative à l'apport calorique quotidien, surtout lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les sucres : un double tranchant
La présence de divers types de sucres dans cette glace, y compris le sirop de glucose-fructose, le sucre ajouté, les monosaccharides, et le fructose, est particulièrement préoccupante. Ces sucres ajoutés peuvent provoquer des pics de glucose dans le sang, ce qui mène à des fringales et contribue au gain de poids ainsi qu'à diverses maladies métaboliques.
Les huiles et les matières grasses
Cette glace contient aussi une quantité significative d' huile et de matière grasse, notamment l' huile de noix de coco et d'autres huiles végétales. Bien que certaines graisses soient nécessaires pour une alimentation équilibrée, une consommation excessive d'acides gras saturés, présents dans ces huiles, peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et contribuer à l' obésité.
Les additifs et leur rôle
On trouve également plusieurs émulsifiants et stabilisateurs dans cette liste d'ingrédients, en plus d'agents comme la gomme de guar et la farine de graines de caroube. Ces additifs alimentaires sont utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation de la glace, mais ils n'apportent aucune valeur nutritionnelle et peuvent parfois entraîner des effets secondaires chez certaines personnes sensibles.
Conclusion : vigilance et modération
La glace saveur vanille, comme beaucoup d'autres produits alimentaires transformés, contient plusieurs ingrédients qui peuvent contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé si elle est consommée sans modération. Il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et de faire des choix éclairés afin de maintenir un mode de vie sain. Bien que savoureuse, cette glace doit être consommée en petites quantités et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
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