Gâteaux > Chabrior
Quatre quarts pur beurre Chabrior
Quatre Quarts pur beurre
Consommer le gâteau "Quatre quarts pur beurre" de chez Chabrior va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Quatre quarts pur beurre de chez Chabrior :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, agent levant, carbonates de sodium, sel, dextrose, monosaccharides, glucose, régulateur d'acidité, couleur, arôme, lait, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, acide citrique, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
### un regard sur les ingrédients des produits alimentaires : le cas du quatre quarts pur beurre #### la nature des ingrédients
Le quatre quarts pur beurre est un produit populaire apprécié pour sa richesse et son goût délicieux. Cependant, il est crucial de comprendre les ingrédients utilisés dans sa composition pour évaluer son impact sur notre santé, notamment en ce qui concerne l'obésité.
les sucres et Ă©dulcorants
Un des soucis majeurs pour ceux qui surveillent leur poids est la présence de sucre et de sucres ajoutés. Dans notre produit, on retrouve non seulement du sucre simple, mais aussi des monosaccharides comme le glucose et des disaccharides. Ces types de sucres peuvent contribuer à des pics glycémiques et à une prise de poids lorsqu'ils sont consommés en excès.
les matières grasses
Les matières grasses occupent une place importante dans ce produit. La matière grasse du beurre et les huiles ajoutées sont des sources de calories concentrées. Bien que le beurre apporte une certaine richesse de goût, il est également riche en graisses saturées, ce qui peut poser problème pour la gestion du poids et la santé cardiovasculaire lorsque consommé en grande quantité.
les additifs et agents de texture
En examinant plus en détail, on trouve des agents comme le régulateur d'acidité et des agents levant comme les carbonates de sodium et le carbonate acide de potassium. Ces ingrédients sont utilisés pour améliorer la texture et la stabilité du produit, mais n'apportent aucune nutriment bénéfique à notre alimentation.
impact des céréales raffinées
La farine de blé et autres céréales raffinées présentes dans ce produit sont des sources d'énergie rapide mais avec un index glycémique élevé. Elles manquent souvent de fibres, vitamines et minéraux présents dans les grains entiers, et peuvent contribuer à des problèmes de stockage de graisse si consommées en grande quantité.
le rôle des compléments alimentaires
Certains ingrédients comme les phosphates de potassium et caroténoïdes sont ajoutés pour des raisons spécifiques. Les phosphates peuvent agir comme stabilisateurs tandis que les caroténoïdes ajoutent de la couleur. Bien que ces compléments soient sans danger en petites quantités, leur rôle dans un produit riche en calories peut sembler superflu.
En résumé, les ingrédients du quatre quarts pur beurre montrent qu'il s'agit d'un produit dense en énergie avec des apports importants en sucres et matières grasses. Pour les personnes souffrant d'obésité ou souhaitant contrôler leur poids, il est crucial de considérer ces facteurs avant de consommer ce type de produit. Une consommation modérée et une lecture attentive des étiquettes peuvent aider à mieux gérer l'impact sur la santé.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
