Ketchup et Mayonnaises > Bouton d'or
Mayonnaise Bouton d'or
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise" de chez Bouton d'or va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise de chez Bouton d'or :
Huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, eau, moutarde de dijon, moutarde, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, oeuf, jaune d'œuf, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, vinaigre d'alcool, vinaigre, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sel, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, couleur, arôme, épaississant, graine de moutarde, assaisonnement, épice, acide, e161b caroténoïdes, paprika oleoresin, gomme xanthane, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E161b | Norbixine | L'additif Norbixine est problématique pour la santé car il peut causer des effets allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il peut être toxique pour le foie et les reins. Sa consommation régulière peut également entraîner des troubles digestifs et des problèmes neurologiques. Il est donc important d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
Les dangers cachés de la mayonnaise pour les personnes en surpoids et obèses
Une composition riche en matières grasses
La mayonnaise est un produit couramment utilisé dans de nombreux plats, mais sa composition peut être un véritable dilemme pour les personnes souffrant d'obésité. L'un des principaux composants de la mayonnaise est l'huile de colza, une huile végétale qui, bien que réputée pour ses bienfaits cardiovasculaires, est très riche en calories. Le produit comprend également diverses autres huiles et matières grasses végétales, ce qui augmente encore la teneur en graisses.
Présence d'œufs et leurs implications
Le jaune d'œuf de poule élevée en plein air est un autre ingrédient essentiel de la mayonnaise. Bien qu'ils puissent fournir des protéines, ils contiennent également des graisses, ce qui n'est pas idéal pour ceux qui essaient de gérer leur poids. La forme concentrée du jaune d'œuf, telle que trouvée dans la mayonnaise, peut aggraver l'apport calorique.
Les impacts des sucres ajoutés
Outre les graisses, la mayonnaise contient du sucre ajouté. Les sucres simples, comme le disaccharide, peuvent entraîner une prise de poids rapide et altérer la régulation de la glycémie. La consommation de sucres ajoutés doit être strictement contrôlée, surtout chez les individus en surpoids ou obèses, afin d'éviter une prise de poids supplémentaire et des complications liées à la santé métabolique.
Amidons et épaississants
La présence d'amidon de maïs modifié et de gomme xanthane dans la mayonnaise peut ne pas sembler dangereuse à première vue. Cependant, ces substances peuvent agir comme des épaississants et rendre le produit plus dense, augmentant ainsi sa teneur en calories par portion. De plus, ces composants peuvent provoquer des pics glycémiques chez certaines personnes sensibles.
Les additifs et leurs effets
La mayonnaise contient également divers additifs comme le e161b caroténoïdes et le paprika oleoresin utilisés pour la coloration, ainsi que des arômes et des assaisonnements pour le goût. Bien que ces additifs ne soient pas directement liés à la prise de poids, ils contribuent à rendre le produit plus appétissant, incitant à en consommer des quantités plus importantes. Une telle consommation peut indirectement entraîner une prise de poids.
Conclusion : vigilance et alternatives
Pour ceux qui luttent contre l'obésité, il est crucial de lire attentivement les étiquettes des aliments. La mayonnaise, en raison de sa composition riche en graisses et en sucre, peut ne pas être le meilleur choix. Privilégiez des alternatives plus légères ou faites maison qui permettent de contrôler les ingrédients utilisés. En adoptant une attitude vigilante envers les ingrédients et en optant pour des choix alimentaires plus sains, il est possible de gérer efficacement son poids et d'améliorer sa santé globale.
Ketchup et Mayonnaises
Les ketchup et Mayonnaises qu'il faut éviter de consommer
