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Extra cordon bleu emmental fondu et bacon Maitre Coq
Viande de cuisse de poulet reconstituée traitée en salaison, à l'Emmental fondu et au bacon de dinde fumé, panés et cuits

Consommer le cordon bleu "Extra cordon bleu emmental fondu et bacon" de chez Maitre Coq va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Extra cordon bleu emmental fondu et bacon de chez Maitre Coq :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
extra cordon bleu : un regard approfondi sur les ingrédients et leur impact sur l'obésité
Un mélange complexe de protéines
Le Extra Cordon Bleu Emmental Fondu et Bacon est un produit qui combine plusieurs sources de viandes, notamment la viande de poulet et de dinde. Bien que ces viandes apportent des protéines essentielles à notre alimentation, il est crucial de noter qu'elles sont souvent accompagnées de protéines végétales comme la protéine de soja. La présence de ces protéines végétales peut être bénéfique, à condition qu'elles soient consommées avec modération.
Les amidons modifiés et leurs effets
Le produit contient également des amidons modifiés, dont l'amidon de tapioca modifié. Ces ingrédients servent généralement à améliorer la texture et la stabilité du produit, mais ils peuvent aussi ajouter des calories supplémentaires. Leurs effets peuvent être significatifs lorsqu'ils sont présents dans une alimentation déséquilibrée, contribuant ainsi au risque d'obésité.
Sucre et sirop de glucose : des ajouts problématiques
Le sirop de glucose et le sucre ajouté sont souvent utilisés pour améliorer le goût et la texture des produits transformés. Cependant, les monosaccharides comme le glucose peuvent avoir un impact négatif sur la gestion de la glycémie et sur la prise de poids, augmentant ainsi le risque d'obésité.
Enrobages et arômes : l'illusion du goût naturel
Le produit utilise divers arômes naturels et artificiels, notamment des arômes de poivre et de bacon, pour créer une saveur appétissante. Si ces éléments offrent une dimension gustative, ils ne fournissent que peu de bénéfices nutritionnels. En outre, l'enrobage et la chapelure ajoutent des calories vides qui peuvent nuire à un régime équilibré.
Conservateurs et additifs : surveiller les nitrites
Les conservateurs comme le nitrite de sodium et la fumée liquide sont couramment utilisés pour prolonger la durée de conservation des aliments. Bien qu'efficaces, ces additifs sont souvent associés à divers problèmes de santé, y compris l'obésité. Leconsommation excessive de ces conservateurs peut perturber les fonctions métaboliques.
Huiles et matières grasses : comprendre les implications
Le produit contient plusieurs types d'huiles et matières grasses, notamment de l'huile de tournesol et des matières grasses végétales. Ces graisses ajoutent des calories qui peuvent rapidement s'accumuler, surtout si la consommation n'est pas accompagnée d'une activité physique régulière.
Protéines laitières et fromage fondu
Les protéines de lait et le fromage fondu à base d’emmental ajoutent non seulement des calories mais aussi des graisses saturées. Bien que ces protéines jouent un rôle dans la nutrition, un excès peut contribuer à des déséquilibres alimentaires.
En conclusion, bien que le Extra Cordon Bleu Emmental Fondu et Bacon puisse sembler appétissant, il est essentiel de prêter attention à sa composition complexe et à ses potentiels impacts sur la santé, notamment en ce qui concerne le risque d'obésité. Équilibrer ces aliments avec une alimentation saine et une activité physique régulière reste la clé pour une bonne santé.