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Brioche Tranchée la recette Originale - Format Familial Harrys
Brioche tranchée
Consommer la brioche "Brioche Tranchée la recette Originale - Format Familial " de chez Harrys va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche Tranchée la recette Originale - Format Familial de chez Harrys :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, eau, émulsifiant, levure, sel, arôme, rhum, alcool, agent de traitement de la farine, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide ascorbique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
brioche tranchée : une analyse des ingrédients et leurs impacts sur l'obésité
Un aperçu des ingrédients courants dans les brioches
La brioche tranchée, malgré son goût délicieux et sa texture moelleuse, cache souvent des ingrédients qui peuvent avoir des impacts significatifs sur notre santé, particulièrement en ce qui concerne l'obésité. Examinons de plus près les principaux composants de ce produit populaire pour comprendre pourquoi il est important de les consommer avec modération.
Les farines et céréales : une double face
La farine de blé et les autres céréales sont des bases courantes dans les produits de boulangerie. Elles apportent des glucides complexes essentiels à notre énergie quotidienne. Cependant, dans le cadre d'une consommation excessive, surtout en combinaison avec d'autres ingrédients raffinés, elles peuvent contribuer à une prise de poids indésirable.
Les sucres ajoutés, une douce menace
Les termes comme sucre, sucre ajouté, sirop de glucose-fructose, et fructose sont des indicateurs de la présence de sucres transformés dans les produits alimentaires. Une consommation excessive de ces composants est directement liée à l'obésité et aux maladies métaboliques. La douceur de la brioche peut masquer ces dangers, encourageant une consommation plus élevée que nécessaire.
Les matières grasses : nécessaires mais en quantités modérées
Les matières grasses telles que la matière grasse du beurre, les graisses et les huiles sont présentes pour améliorer la texture et le goût de la brioche. Ces graisses peuvent être bénéfiques à petite dose, mais dans le cadre d'une diète déséquilibrée, elles peuvent accélérer la prise de poids et rendre la gestion de l'obésité plus difficile.
Les additifs et conservateurs
Des ingrédients comme les émulsifiants, les agents de traitement de la farine et les arômes sont utilisés pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'aspect des brioches tranchées. Bien que ces composants ne soient pas directement liés à la prise de poids, leur présence indique souvent un degré de traitement élevé, souvent synonyme de produits alimentaires moins nutritifs.
Conclusion : modération et choix éclairé
La consommation de brioche tranchée et d'autres produits de boulangerie doit se faire de manière modérée et éclairée. Connaître les ingrédients cachés derrière le devant coloré de l'emballage est crucial pour maintenir un style de vie sain et éviter les risques d'obésité. En diversifiant notre alimentation et en choisissant des produits moins transformés, nous pouvons savourer ces délices sans compromettre notre santé.
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