Consommer la brioche "Pitch" de chez Brioche Pasquier va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pitch de chez Brioche Pasquier :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, garniture au goût de chocolat, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, levain, pâte, œuf frais, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, levure, matière grasse du beurre, produit laitier, graisses, matière grasse du lait, psyllium psyllium, fibres, fibres végétales, émulsifiant, sel, gluten de blé, gluten gluten, épaississant, antioxydant, protéines de lait, protéine, protéine animale, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, eau, chocolat, noisette, noix, noix de l'arbre, poudre de lait entier, poudre de lait, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, acide ascorbique, poudre de cacao, plante, cacao, pâte de cacao, beurre de cacao, lactose, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, amidon de maïs, amidon, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.

Les vérités cachées derrière les ingrédients du Pitch

Quand le blé se retrouve en tête d'affiche

Le blé et ses dérivés dominent souvent la liste des ingrédients des produits alimentaires. Dans le Pitch, on retrouve divers composants à base de blé, tels que la farine de blé et le gluten de blé. Bien que ceux-ci apportent une texture moelleuse et une certaine élasticité au produit, il est important de noter que ces ingrédients peuvent poser des problèmes pour les personnes sensibles au gluten ou souffrant de la maladie cœliaque.

Sucres : la tentation sucrée

Les produits industriels comme le Pitch comportent souvent une importante quantité de sucre et de ses variations, comme le sirop de glucose-fructose. Ces sucres ajoutés peuvent accroître le risque d’obésité, surtout lorsqu'ils sont consommés régulièrement et en grande quantité. Les excès de sucre sont liés non seulement à la prise de poids, mais aussi au développement de maladies métaboliques.

Huiles et matières grasses : de toutes les formes

Le Pitch contient diverses sources de matières grasses, incluant l'huile de colza et des graisses d'origine animale et végétale. Si certaines de ces huiles peuvent être bénéfiques en quantités modérées, la présence de trop de matières grasses, surtout saturées et trans, peut engendrer une augmentation du mauvais cholestérol et du risque de maladies cardiovasculaires.

Protéines et lacto-produits : une double face

L’inclusion de protéines animales comme celles du lait et des œufs donne une apparence nutritive au Pitch. Cependant, il est essentiel de se rappeler que ces protéines sont souvent accompagnées de graisses et de sucres, et leur bénéfice peut rapidement s'annuler si on en consomme en grandes quantités.

Épaississants et émulsifiants : les invisibles

Les additifs comme les émulsifiants et les épaississants sont souvent utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits alimentaires. Ces substances, bien qu'étant en faible quantité, peuvent parfois perturber le fonctionnement intestinal et affecter la santé métabolique à long terme lorsqu'elles sont consommées de manière régulière.

Les fibres : un apport à relativiser

Enfin, le Pitch contient des fibres végétales telles que le psyllium. Bien que les fibres soient généralement bénéfiques pour la santé digestive, leur quantité dans de tels produits est souvent insuffisante pour compenser les effets négatifs des autres ingrédients présents.

En conclusion, le Pitch, comme de nombreux autres produits industriels, contient une combinaison d'ingrédients qui peuvent poser des risques pour la santé s’ils sont consommés en trop grande quantité. Il est essentiel d'être conscient de ces dangers potentiels et d'adopter un régime alimentaire varié et équilibré. Vie saine signifie aussi modération et vigilance face à tout ce qui paraît trop beau pour être vrai.