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Pain d'épices tranché Casino
Pain d'épices
Consommer le gâteau "Pain d'épices tranché" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pain d'épices tranché de chez Casino :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, farine de seigle, farine, farine de céréales, agent levant, phosphates de potassium, miel, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, son de seigle, céréales, seigle, couleur, épice, assaisonnement, herbe, conservateur, arôme, émulsifiant, régulateur d'acidité, carbonates de sodium, caramel e150a, sorbate de potassium, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide citrique, traces de fruits à coque et lait.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150c | Caramel ammoniacal | L'additif Caramel ammoniacal est nocif pour la santé car il peut contenir des substances cancérigènes telles que l'acrylamide. De plus, l'ammoniaque utilisé dans sa fabrication peut provoquer des problèmes respiratoires et des irritations cutanées. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Pain d'épices tranché : une douce tentation, mais à quel prix pour notre santé ?
Un festin sucré pour les papilles
Le pain d'épices tranché est souvent perçu comme une douce et réconfortante option pour le goûter ou le petit déjeuner. Son goût épicé et sucré en fait un favori parmi beaucoup d'entre nous, mais avez-vous déjà pris le temps de regarder les ingrédients qui le composent ? Un simple coup d'œil à l'étiquette pourrait vous surprendre.
Sucre en abondance
Derrière le goût sucré caractéristique de ce pain d'épices se cachent une quantité alarmante de divers types de sucres. Sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose et sucre ajouté figurent parmi les premiers ingrédients. Cette profusion de sucres rapidement assimilables peut avoir un impact direct sur les niveaux de glycémie et contribuer à une prise de poids incontrôlée, exacerbant les problèmes liés à l'obésité.
Farine de seigle et céréales : le vernis de santé
Bien que l'on retrouve des ingrédients comme la farine de seigle, les céréales et le son de seigle, il est important de noter que la présence de ces éléments souvent vantés pour leurs apports nutritionnels ne compense pas nécessairement les effets négatifs des autres composants. En fin de compte, la majorité des glucides présents proviennent toujours des sucres ajoutés.
Les additifs, l'autre face de la médaille
Ce produit contient également une variété d'additifs et de conservateurs industriels, comme les émulsifiants, les colorants (tels que le caramel e150a), ainsi que divers agents levants et régulateurs d'acidité. Ce cocktail chimique est souvent ajouté pour améliorer la texture, la couleur et la durée de conservation, au détriment de la qualité nutritionnelle.
Des huiles et matières grasses diverses
Les huiles et matières grasses utilisées dans ce pain d'épices sont principalement d'origine végétale, notamment l'huile de colza. Bien que certaines de ces graisses soient jugées saines, leur présence en combinaison avec une forte teneur en sucre peut toujours poser des problèmes métaboliques et favoriser la prise de poids.
Arômes et épices : la touche finale
Enfin, les arômes, épices et assaisonnements ajoutent la saveur qui rend ce produit si attrayant. Cependant, il est crucial de comprendre que ces éléments n'améliorent pas nécessairement la valeur nutritive globale du produit.
En conclusion : un plaisir à consommer avec modération
Le pain d'épices tranché, avec sa composition riche en sucres ajoutés et en divers additifs, invite à une consommation responsable, surtout pour ceux préoccupés par l'obésité ou d'autres problèmes de santé liés à l'alimentation. N'oubliez pas que savourer ces douceurs doit se faire avec modération, en complément d'une alimentation équilibrée et saine.
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