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La pause - Biscuits fourrés au chocolat au lait Bonne Maman
Consommer le gâteau "La pause - Biscuits fourrés au chocolat au lait" de chez Bonne Maman va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant La pause - Biscuits fourrés au chocolat au lait de chez Bonne Maman :
Farine de blé tendre, céréales, farine, blé, farine de céréales, farine de blé, chocolat au lait, chocolat, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre frais, produit laitier, beurre, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, agent levant, sel, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, poudre de lait écrémé, poudre de lait, beurre de cacao, plante, cacao, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, pâte de cacao, poudre de lactosérum, lactosérum, émulsifiant, carbonates d'ammonium et de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, carbonates de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Comprendre la composition des biscuits fourrés au chocolat au lait
Dans notre quête de décryptage des aliments, intéressons-nous aujourd'hui à un produit qui nous semble familier : les biscuits fourrés au chocolat au lait. Bien qu'ils puissent sembler inoffensifs, un regard plus attentif sur leur composition révèle des informations cruciales pour ceux d'entre nous préoccupés par l'impact des choix alimentaires sur l'obésité.
Le rĂ´le des sucres et des farines
Les ingrédients principaux de ces biscuits sont des variétés de farine et de sucre, notamment la farine de blé et les sucres ajoutés tels que le sucre inverti. Ces composants ne sont pas seulement des sources d'énergie rapide, mais leur consommation excessive peut contribuer au surpoids et à l'obésité. Les monosaccharides et disaccharides présentent dans ces biscuits fournissent des calories facilement accessibles, transformées rapidement par l'organisme en glucose. La surconsommation de ces glucides rapides peut conduire à un stockage sous forme de graisses.
Matières grasses et leurs implications
Parmi les matières grasses utilisées, nous trouvons le beurre et le beurre de cacao. Bien que ces graisses ajoutent de la saveur et de la texture, elles sont également riches en calories et peuvent influencer la prise de poids. De plus, la présence de matière grasse du lait et d'autres huiles et graisses augmente encore la densité calorique des biscuits, incitant à une consommation modérée, voire limitée.
ArĂ´mes et agents de texture
Les arômes naturels tels que l'arôme naturel de vanille ajoutent une dimension gustative attrayante. Cependant, ces arômes, bien qu'ils semblent inoffensifs, encouragent une consommation excessive en améliorant l'attrait sensoriel des produits. En outre, les agents levants et les émulsifiants comme la lécithine de soja modifient la texture des biscuits pour les rendre plus agréables à consommer.
Implications pour l'obésité
Il est crucial de discerner comment ces ingrédients interagissent dans le contexte de l'obésité. Les biscuits, riches en calories vides provenant des sucres et des graisses, ont une faible valeur nutritionnelle. Pour ceux qui cherchent à gérer leur poids, la clé est la modération. Consommer des produits avec une composition similaire devrait se faire en connaissance de cause, en considérant leur impact potentiel sur la santé.
En fin de compte, être conscient des ingrédients contenus dans votre nourriture est un pas crucial vers une relation saine avec celle-ci. En analysant les composants de vos snacks préférés, vous pouvez faire des choix éclairés qui favorisent non seulement le plaisir gustatif mais aussi le bien-être à long terme.
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