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Cookie Chocolat saveur noisette Sans sucres Gerblé
Consommer le gâteau "Cookie Chocolat saveur noisette Sans sucres" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cookie Chocolat saveur noisette Sans sucres de chez Gerblé :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, édulcorant, pépites de chocolat avec édulcorant, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, noisette, noix, noix de l'arbre, fibre de blé, fibres, fibres végétales, émulsifiant, arôme naturel, arôme, agent levant, sel marin, sel, e965 : maltitol, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, lécithine, acide citrique, carbonates de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
| E965 | Maltitol | L'additif Maltitol peut poser problème pour la santé car il est un édulcorant artificiel qui peut causer des effets secondaires digestifs tels que des ballonnements, des gaz et des diarrhées. De plus, sa consommation excessive peut augmenter le risque de troubles métaboliques et de problèmes de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés des cookies sans sucres : décryptage des ingrédients
Les Ă©dulcorants, amis ou ennemis?
Les édulcorants sont souvent utilisés pour remplacer le sucre dans les produits alimentaires dits "sans sucres". Dans le cas de ce Cookie Chocolat saveur noisette, c’est le maltitol (E965) qui joue ce rôle. Bien que le maltitol ait un pouvoir sucrant inférieur à celui du sucre classique, il peut avoir des effets indesirables sur la santé, tels que des troubles gastro-intestinaux lorsqu'il est consommé en grande quantité. Pensez-y avant de consommer ces cookies de manière excessive!
Les fausses promesses des huiles et matières grasses végétales
Dans l’industrie alimentaire, les huiles végétales et matières grasses sont fréquemment utilisées. Le Cookie Chocolat saveur noisette contient entre autres, de l’huile de colza et d’autres matières grasses végétales. Bien que cela puisse paraître sain à première vue, il est crucial d’évaluer la qualité de ces huiles ainsi que leur mode de transformation. Certaines huiles végétales peuvent être riches en graisses saturées, particulièrement nocives pour la santé cardiovasculaire.
Le défis des fibres et céréales raffinées
Les produits à base de farine de blé et de céréales raffinées, présents dans ces cookies, sont souvent dépourvus de fibres essentielles. Bien que des fibres végétales ajoutées comme la fibre de blé soient mentionnées, cela ne compense pas le manque de fibres naturelles des céréales complètes. Or, les fibres aident à réguler la digestion et à maintenir un bon équilibre glycémique, des éléments cruciaux pour une alimentation saine.
ArĂ´mes naturels ou artificiels?
L’étiquette mentionne la présence d’arômes naturels. Cependant, la réglementation autorise parfois l'utilisation d'arômes dits "naturels" qui sont loin d’être exempts de produits chimiques. Soyez donc vigilant et privilégiez les produits où l'origine des arômes est clairement spécifiée.
Les additifs alimentaires, un encadrement essentiel
Les additifs tels que les émulsifiants et les agents levant comme les carbonates de sodium (E503) et les carbonates de magnésium sont souvent ajoutés pour améliorer la texture ou la durée de conservation des produits. Bien qu’autorisés, ces composants doivent être surveillés de près, car leur consommation en excès est souvent mal tolérée par l'organisme.
Conclusion: une vigilance accrue
Bien que les Cookies Chocolat saveur noisette Sans sucres puissent sembler une option alléchante pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre, une analyse minutieuse des ingrédients révèle des points de vigilance. Dans une démarche vers une alimentation plus saine, il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de se tourner vers les produits les moins transformés susceptibles de contenir des composants moins désirables.
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