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Croquant Avoine Chocolat Gerblé
Biscuits riches en oméga 3 aux graines de lin jaune, flocons d'avoine et pépites de chocolat.
Consommer le gâteau "Croquant Avoine Chocolat" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Croquant Avoine Chocolat de chez Gerblé :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, farine de blé complet, farine complète, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sirop de canne roux, graines de lin doré, graine, lin, graine de lin, morceaux de chocolat, chocolat, en: oat-flakes -> flocons d'avoine, avoine, fibre de chicorée, légume, fibres, pousse de légume., fibres végétales, chicorée, agent levant, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, sel marin, sel, sucre, disaccharide disaccharide, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, fructooligosaccharide fructooligosaccharide, édulcorant, en:e336 -> acide tartrique, carbonates de sodium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, lécithine, lécithine de soja, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E336 | Acide tartrique | L'acide tartrique peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations gastriques, des allergies ou des réactions cutanées chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive d'aliments contenant cet additif peut causer des troubles digestifs et des déséquilibres acido-basiques dans l'organisme. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Un regard critique sur le Croquant Avoine Chocolat
Composition et impact sur la santé
Le Croquant Avoine Chocolat, à première vue, semble être une collation saine avec des ingrédients comme les flocons d'avoine et les morceaux de chocolat. Cependant, une inspection plus minutieuse révèle une composition complexe. En effet, les farines utilisées incluent de la farine de blé complet, ce qui est un bon point pour l'apport en fibres, mais la présence de plusieurs types de sucre ajouté comme le glucose et le sirop de canne roux suscite des inquiétudes quant à leur impact sur le contrôle de poids et d'autres problèmes liés à l'obésité.
Les graisses et huiles cachées
Un autre aspect important est la présence de différentes huiles et matières grasses végétales, principalement l'huile de colza. Bien que l'huile de colza soit généralement considérée comme une source relativement saine de graisses, l'inclusion de matières grasses végétales diverses peut introduire des graisses saturées dans le produit, ce qui n'est pas idéal pour ceux qui surveillent leur consommation de graisses pour gérer leur poids.
Fibres et autres avantages
En contraste, le produit inclut également des sources bénéfiques de fibres, telles que la fibre de chicorée et des graines de lin doré. Ces ingrédients peuvent grandement aider à la digestion et apporter une sensation de satiété, ce qui est crucial dans la gestion de l'obésité. Cependant, ce bénéfice peut être contrebalancé par la quantité de sucre et de graisses présentes dans le produit.
Additifs et ingrédients transformés
Un autre aspect préoccupant du Croquant Avoine Chocolat est l'utilisation d'additifs tels que les édulcorants et les agents levants. Parmi les additifs, on note notamment les carbonates de magnésium, l'acide tartrique, et la lécithine de soja. Bien que ces substances soient généralement sans danger, leur présence dans un produit destiné à être perçu comme "sain" peut soulever des questions sur la quantité de transformation que subit le produit.
Conclusion
En conclusion, bien que le Croquant Avoine Chocolat contienne des ingrédients bénéfiques comme les flocons d'avoine et les graines de lin, sa teneur en sucres ajoutés et en matières grasses végétales modérées doit être prise en compte à la lumière des problèmes de santé liés à l'obésité. Il est crucial pour les consommateurs de lire attentivement les étiquettes et de faire des choix informés en matière de nutrition.
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