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Lulu L'Ourson Chocolat LU
Gateaux moelleux fourrés au chocolat et au lait
Consommer le gâteau "Lulu L'Ourson Chocolat" de chez LU va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Lulu L'Ourson Chocolat de chez LU :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, oeuf, sucre, disaccharide disaccharide, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, chocolat, pâte de cacao, plante, cacao, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, émulsifiant, stabilisateur, amidon de blé, amidon, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, poudre de lait écrémé, poudre de lait, poudre de lait entier, agent levant, sirop de glucose, sel, arôme naturel, arôme, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., e501 = carbonates de potassium, phosphates de potassium, en:e472b -> e472b, e475 - esters glycériques de résine de bois.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E472b | Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras | L'additif Esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras peut être nocif pour la santé car il contient des graisses saturées potentiellement néfastes pour le cœur. Ces graisses peuvent augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, cet additif est souvent utilisé dans les aliments transformés et ultra-transformés, qui peuvent être associés à un risque accru d'obésité. |
| E475 | Esters polyglycériques d'acides gras | L'additif Esters polyglycériques d'acides gras peut poser un problème pour la santé car il est suspecté de causer des troubles digestifs, des allergies et des problèmes hormonaux. De plus, il peut avoir un impact négatif sur le métabolisme et favoriser la prise de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier les aliments naturels. |
l'impact des ingrédients industriels sur l'obésité : l'exemple de "Lulu L'Ourson Chocolat"
une analyse des ingrédients industriels
La composition des produits alimentaires industriels est souvent un sujet de débat, notamment en ce qui concerne leur impact sur la santé et l'obésité. À titre d'exemple, le produit "Lulu L'Ourson Chocolat" illustre parfaitement les questions que l'on peut se poser. En examinant de près ses composants, on réalise à quel point certains ingrédients très transformés s'invitent dans notre alimentation quotidienne.
le rĂ´le des sucres et sirops dans l'alimentation
Dans de nombreux produits industriels, le sirop de glucose-fructose et d'autres sucres ajoutés sont utilisés comme édulcorants. Ces substances sont souvent consommées en excès et peuvent conduire à une prise de poids indésirable. L'association de monosaccharides et de fructoses profite du pouvoir sucrant amplifié par rapport au simple sucre blanc, rendant le produit encore plus appétant tout en augmentant l'apport calorique.
la présence de graisses industrielles
Les huiles et matières grasses, comme l'huile de colza utilisée dans ce type de produit, sont également présentes. Bien que certaines de ces huiles soient d'origine végétale, leur transformation et association dans les produits industriels enlèvent souvent leurs bénéfices potentiels pour la santé. Ces graisses, consommées en excès, peuvent contribuer à l'accumulation de graisse corporelle et alourdir le bilan dietary caloriques.
additifs alimentaires et leur impact
Les additifs alimentaires, tels que l'émulsifiant et les stabilisateurs présents dans "Lulu L'Ourson Chocolat" jouent un rôle essentiel dans la texture et la conservation des aliments. Cependant, leur impact sur la santé à long terme est encore en débat parmi les experts. Par exemple, le glycérol (E422), utilisé pour retenir l'humidité, ou les esters glycériques de résine de bois (E475), soulèvent des questions sur les effets cumulés de ces substances lorsqu'elles sont consommées fréquemment.
valoriser les choix alimentaires éclairés
Comprendre la composition des produits transformés comme "Lulu L'Ourson Chocolat" est essentiel pour faire des choix alimentaires éclairés et limiter les risques de développer des problèmes liés à l'obésité. Opter pour des aliments plus naturels et moins transformés peut aider à gérer son poids de manière plus saine tout en améliorant son bien-être global.
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