Poissons panés > Atlantic
2 panes au cabillaud Atlantic
Préparation à base de cabillaud, panée, cuite à coeur réfrigérée. Panés Cabillaud MSC

Consommer le poisson pané "2 panes au cabillaud" de chez Atlantic va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 2 panes au cabillaud de chez Atlantic :
Préparation à base de cabillaud, eau, amidon de pomme de terre modifié, amidon, amidon modifié, amidon de pomme de terre, fibre de pomme de terre, fibres, fibres végétales, sel, épaississant, chapelure, enrobage, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, morue, poisson, poisson blanc, méthylcellulose-panure, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, levure.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E461 | Méthylcellulose | L'additif Méthylcellulose peut poser problème pour la santé car il est difficile à digérer, provoquant des ballonnements, des diarrhées et des troubles intestinaux. De plus, il peut interférer avec l'absorption des nutriments et aggraver les problèmes de constipation. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et variée. |
La face cachée des ingrédients : ce que révèle la liste des ingrédients de vos 2 panés au cabillaud
Les protéines de la mer : cabillaud et morue
Les protéines constituent une partie importante de ces panés au cabillaud, principalement sous forme de cabillaud et de morue. Ces poissons sont une excellente source de protéines de haute qualité, faibles en gras saturés et riches en oméga-3. Les oméga-3 sont essentiels pour la santé cardiovasculaire, un cerveau en bonne santé et une réduction de l'inflammation.
Les amidons modifiés
La liste des ingrédients révèle également la présence importante d’amidons, dont des amidon de pomme de terre modifié et des amidon modifié. Les amidons sont utilisés pour améliorer la texture et la stabilité du produit. Cependant, en termes de nutrition, ces amidons ajoutent des calories supplémentaires sans pour autant fournir de nutriments significatifs. Pour ceux qui surveillent leur apport calorique, ce facteur peut contribuer à une prise de poids non désirée.
Les fibres : une note positive
À noter la présence de fibres de pomme de terre et de fibres végétales. Les fibres alimentaires sont bénéfiques pour la digestion et peuvent aider à contrôler le poids en apportant une sensation de satiété. Ainsi, malgré d'autres ingrédients moins souhaitables, la présence de fibres représente un aspect positif de ce produit alimentaire.
Les huiles et matières grasses
Les huiles végétales, notamment l'huile de tournesol et l'huile de colza, figurent également en bonne place dans ce produit. Bien que certaines de ces huiles soient meilleures pour la santé que d'autres, elles ajoutent des graisses et des calories qui peuvent s'accumuler rapidement. L'huile de colza est cependant une source de graisses monoinsaturées, qui sont meilleures pour la santé cardiaque que les graisses saturées.
La comprehensive: agents de texture et levure
Les épaississants et la méthylcellulose-panure, de même que la levure, sont utilisés pour améliorer la texture et le goût des panés au cabillaud. Bien qu'ils jouent un rôle important dans l'acceptabilité globale du produit, ils n'apportent pas de bénéfices nutritionnels distincts. Leur consommation excessive pourrait également contribuer à des problèmes digestifs pour certaines personnes.
Conclusion : que devons-nous retenir ?
En examinant de près cette liste d'ingrédients, il est clair que les 2 panés au cabillaud contiennent à la fois des aspects positifs et négatifs du point de vue nutritionnel. Bien que les protéines de poisson et les fibres alimentaires soient des éléments bénéfiques, les amidons modifiés et les contre-indications liées aux huiles et graisses ajoutées peuvent poser problème pour ceux qui surveillent leur poids et leur santé globale. Il est donc essentiel de consommer ces produits avec modération et de rester conscient des impacts que ces ingrédients peuvent avoir sur notre bien-être.