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Jambon supérieur Sans couenne Saint Alby
Jambon supérieur cuit à l'étouffé découenné dégraissé
Consommer le jambon "Jambon supérieur Sans couenne" de chez Saint Alby va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon supérieur Sans couenne de chez Saint Alby :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, sel, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme, antioxydant, conservateur, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Comprendre les ingrédients du jambon supérieur sans couenne : ce que vous devez savoir
Les composants principaux : la viande de porc
Lorsque vous examinez les étiquettes des produits alimentaires, il est important de savoir ce que vous consommez, surtout si vous faites attention à votre santé ou si vous êtes concerné par des problèmes d'obésité. Le principal ingrédient du jambon supérieur sans couenne est la viande de porc. La viande de porc est une source de protéines de haute qualité mais peut aussi contenir des graisses saturées qui peuvent poser des problèmes si consommées en grande quantité.
Le rôle des additifs : sel, sirop de glucose et sucre ajouté
Le sel est couramment utilisé pour assaisonner et conserver les viandes, mais une consommation élevée de sel peut augmenter le risque d'hypertension et de maladies cardiovasculaires. Le sirop de glucose et le sucre ajouté sont des formes de sucres simples qui peuvent affecter la glycémie et contribuer à la prise de poids si consommés en excès. Pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre, ces ingrédients doivent être pris en compte.
Les additifs : arĂ´mes, antioxydants et conservateurs
Des arômes sont souvent ajoutés pour améliorer le goût du produit. Les antioxydants, comme l'erythorbate de sodium, aident à prévenir l'oxydation des graisses, ce qui peut prolonger la durée de conservation du produit. Les conservateurs, tels que le nitrite de sodium, sont utilisés pour empêcher la croissance des bactéries et d'autres micro-organismes nuisibles.
L'impact des additifs sur la santé
Les conservateurs et antioxydants peuvent avoir des effets à long terme sur la santé. Par exemple, une consommation excessive de nitrites a été liée à un risque accru de certains types de cancers. Bien que ces additifs soient réglementés et considérés comme sûrs en petites quantités, il est essentiel de rester conscient de leur présence dans de nombreux produits alimentaires.
Conclusion : une consommation consciente et équilibrée
Le jambon supérieur sans couenne peut être une option savoureuse et pratique, mais il est crucial de lire attentivement les étiquettes et de comprendre les ingrédients que vous consommez. Pour ceux qui luttent contre l'obésité ou cherchent à améliorer leur santé, il peut être bénéfique de limiter les aliments riches en sel, sucres ajoutés et additifs chimiques. Adopter une alimentation équilibrée et variée reste la clé pour maintenir une bonne santé.
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