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Jambon cuit superieur Cora
Consommer le jambon "Jambon cuit superieur" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon cuit superieur de chez Cora :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme naturel, arôme, gélatine, antioxydant, conservateur, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E428 | Gélatine | L'additif Gélatine est problématique pour la santé car il est souvent dérivé de la peau et des os des animaux, ce qui peut présenter des risques d'allergies et de contamination. De plus, la Gélatine est riche en collagène animal, ce qui peut être difficile à digérer pour certaines personnes sensibles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
L'impact des ingrédients cachés sur l'obésité
Le problème de l'obésité est devenu une préoccupation majeure de santé publique à travers le monde. Les régimes riches en graisses et en sucres sont souvent mis en cause, mais il est également important de se pencher sur les ingrédients cachés présents dans de nombreux aliments transformés.
Des mots trompeurs
En examinant la liste d'ingrédients d'un produit comme le jambon cuit supérieur, on peut être surpris par la présence de termes tels que "natural-flavouring" ou "flavouring". Ces termes génériques peuvent en réalité cacher des additifs artificiels, tels que l'antioxydant e428, ou des conservateurs, comme le e316 et le e250.
Un cocktail d'additifs
En plus de la viande de porc, ce jambon contient également du dextrose, un sucre ajouté souvent utilisé comme exhausteur de goût, ainsi que du glucose, un monosaccharide qui peut contribuer à des pics de glycémie. Ces ingrédients peuvent rendre le produit plus attractif pour les consommateurs, mais peuvent également avoir un impact négatif sur la santé, en favorisant la prise de poids et en contribuant à l'obésité.
Choisir des alternatives saines
Face à la prolifération d'aliments transformés riches en ingrédients nocifs, il est essentiel de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. Opter pour des sources de protéines maigres, comme les volailles et les poissons, et éviter les aliments transformés riches en sucres et additifs peut contribuer à la prévention de l'obésité et de ses conséquences sur la santé.
En prenant conscience des ingrédients cachés présents dans de nombreux produits alimentaires, il est possible de faire des choix plus éclairés pour sa santé et son bien-être.
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Les jambons qu'il faut Ă©viter de consommer
