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Muffins Double Choc Confiserie Firenze
Cakes au cacao et aux pépites de chocolat noir
Consommer le gâteau "Muffins Double Choc" de chez Confiserie Firenze va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Muffins Double Choc de chez Confiserie Firenze :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, œuf entier, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, morceaux de chocolat, chocolat, farine de riz, riz, graisse de palme, huile de palme et graisse, humectant, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, amidon de blé, amidon, émulsifiant, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, agent levant, carbonates de sodium, régulateur d'acidité, sel, épaississant, pâte de cacao, beurre de cacao, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., monoglycérides et diglycérides d'acides gras, phosphates de potassium, e262 acétate de sodium, gomme xanthane, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
les muffins double choc : un mélange délicieux à l'épreuve des régimes
Les Muffins Double Choc sont souvent perçus comme une petite douceur irrésistible, mais leur composition mérite une attention particulière, surtout lorsqu'on est préoccupé par l'obésité. Ces muffins, riches en saveurs chocolatées, cachent bien des secrets dans leurs ingrédients. Analysons ensemble ce qui se retrouve dans ces friandises pour mieux comprendre leur impact potentiel sur notre santé.
le rôle des sucres ajoutés
En tête de liste des ingrédients, on trouve le sucre et les sucres ajoutés, qui contribuent à la douceur caractéristique de ces muffins. Les glucides simples, tels que les sucres, jouent un rôle clé dans la densité énergétique des aliments, et leur consommation excessive est souvent liée à la prise de poids. Il est donc crucial de garder un œil sur l'apport total en sucres, surtout si l'on essaie de gérer son poids.
les matières grasses : un double tranchant
Les ingrédients gras, tels que l'huile de colza et la graisse de palme, sont également présents. Bien que certaines matières grasses soient nécessaires pour une alimentation équilibrée, il est important de noter que les graisses saturées, comme celles de la graisse de palme, doivent être consommées avec modération. Ces muffins utilisent également des émulsifiants comme le stéaroyl-2-lactylate de sodium pour aider à mélanger les ingrédients gras et aqueux, ce qui facilite la texture moelleuse du produit final.
ingrédients à base de céréales
La farine de blé et la farine de riz contribuent à la structure des muffins. Ces ingrédients à base de céréales fournissent des glucides complexes et une certaine valeur nutritive. Toutefois, la transformation de ces farines peut entraîner une perte de fibres, transformant les muffins en une source moins optimale de glucides.
additifs alimentaires : un sujet de débat
Les additifs tels que le glycérol, les monoglycérides, et les diglycérides d'acides gras, tous listés parmi les ingrédients, jouent divers rôles, allant de l'amélioration de la texture à la prolongation de la durée de conservation. Bien que ces additifs soient généralement considérés comme sûrs, certaines personnes préfèrent les éviter par souci de santé.
En somme, les Muffins Double Choc, bien qu'irrésistibles pour les amateurs de chocolat, nécessitent une certaine vigilance de la part de ceux qui surveillent leur poids ou leur santé. Comprendre les composants de ces friandises peut vous aider à mieux gérer leur place dans votre alimentation et à faire des choix plus éclairés.
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