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Grilled Chicken Flavour Yum Yum
Consommer la pâte alimentaire "Grilled Chicken Flavour" de chez Yum Yum va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Grilled Chicken Flavour de chez Yum Yum :
Nouille, pâte, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, tapioca, amidon, bouillon, sel, régulateur d'acidité, phosphates ternaires, triphosphates, épaississant, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, légume, arôme, piment rouge, fruit-légume, maltodextrine, exhausteur de goût, e631 : inosinate disodique, e627 guanylate disodique, riz, persil, herbe, légume-feuille, e296 acide malique, sauce soja, sauce, sauce de poisson, agent anti-agglomérant, couleur, paprika oleoresin, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, antioxydant, extrait de levure, levure, carbonates de sodium, en:e466 carboxyméthylcellulose, assaisonnement, oignon, légume-racine, famille des oignons - légume, échalote, glutamate monosodique, acide citrique, soja, légume, légumineuse, soja, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, anchois, poisson, poisson gras, chlorure de sodium, caramel e150a, en:e320 -> bha, dioxyde de silicium, ad tocophérols naturels.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150c | Caramel ammoniacal | L'additif Caramel ammoniacal est nocif pour la santé car il peut contenir des substances cancérigènes telles que l'acrylamide. De plus, l'ammoniaque utilisé dans sa fabrication peut provoquer des problèmes respiratoires et des irritations cutanées. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E296 | Acide malique | L'additif Acide malique peut poser des problèmes de santé car il est souvent ajouté dans les aliments transformés pour améliorer le goût. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, des allergies et des dommages aux tissus. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et équilibrée. |
| E307 | Vitamine E | L'additif Vitamine E peut être nocif pour la santé lorsqu'il est consommé en excès. Des études ont montré qu'une surconsommation de cette vitamine peut être associée à un risque accru de saignements et de troubles cardiovasculaires. Il est donc important de respecter les doses recommandées et de consulter un professionnel de la santé avant d'en prendre régulièrement. |
| E320 | Butylhydroxyanisole (BHA) | L'additif Butylhydroxyanisole (BHA) est considéré comme un problème pour la santé car il a été associé à des effets négatifs tels que des réactions allergiques et des perturbations du système endocrinien. De plus, des études ont montré qu'il pourrait être cancérogène potentiel, augmentant ainsi le risque de cancer. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant du BHA. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
| E466 | Carboxyméthylcellulose | L'additif Carboxyméthylcellulose est un problème pour la santé car il peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles gastro-intestinaux, des allergies, des irritations cutanées et des perturbations du système immunitaire. De plus, sa consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur la santé à long terme. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E551 | Dioxyde de silicium | L'additif Dioxyde de silicium est souvent utilisé comme agent anti-agglomérant dans l'industrie alimentaire. Cependant, certaines études suggèrent qu'une consommation excessive de ce composé peut provoquer des problèmes de santé, tels que des irritations gastro-intestinales et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation naturelle et équilibrée. |
| E554 | Silicate d'aluminium et de sodium | L'additif Silicate d'aluminium et de sodium est prevalent dans de nombreux produits alimentaires transformes. Il a ete lie a des problemes de sante tels que les maladies neurologiques, les troubles gastro-intestinaux et les dommages aux reins. Sa consommation excessive peut augmenter le risque de maladies chroniques. Il est donc recommande de limiter sa consommation. |
| E621 | Glutamate monosodique | L'additif Glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut causer des effets néfastes sur la santé, tels que des maux de tête, des problèmes digestifs et des réactions allergiques. Il est également associé à des problèmes neurologiques et à une augmentation de l'appétit, favorisant la suralimentation et le risque d'obésité. |
| E627 | Guanylate monosodique | L'additif Guanylate monosodique est souvent utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux aliments transformés. Il est préoccupant pour la santé car il peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de santé tels que des maux de tête, des nausées et des troubles gastro-intestinaux. |
| E631 | Inosinate disodique | L'additif Inosinate disodique peut poser un problème pour la santé car il peut augmenter le taux d'acide urique dans le sang, ce qui peut entraîner des complications pour les personnes souffrant de goutte. De plus, il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension car il peut augmenter la rétention d'eau et donc la pression artérielle. |
Les réalités cachées du "Grilled Chicken Flavour" : une analyse approfondie
Introduction
Lorsque l’on s'intéresse aux produits transformés, il est crucial de scrutiniser les ingrédients pour comprendre l'impact qu'ils peuvent avoir sur la santé. Nous nous pencherons aujourd'hui sur un produit alimentaire populaire, le "Grilled Chicken Flavour". Derrière son nom alléchant se cache une longue liste d'ingrédients qui mérite toute notre attention, surtout dans le contexte de la lutte contre l’obésité.
La complexité des huiles et matières grasses
Ce produit contient une série d'huiles et matières grasses variées, comprenant principalement de l’huile de palme et d'autres huiles végétales. Bien que ces huiles puissent donner une texture et un goût agréable, elles sont également connues pour leur haute teneur en acides gras saturés qui peuvent contribuer à l'augmentation du cholestérol et, par conséquent, au risque d'obésité.
Sucres cachés et glucides
Les producteurs ajoutent souvent des sucres pour améliorer la palatabilité des produits. Dans ce produit, nous retrouvons du sucre ajouté, du disaccharide, et même du sirop de glucose. Ces formes de sucre sont rapidement absorbées par le corps et peuvent causer des pics de glycémie, favorisant ainsi le stockage des graisses et contribuant à l’obésité.
Exhausteurs de goût et additifs
Plusieurs exhausteurs de goût et additifs sont présents tels que l'inosinate disodique (E631) et le guanylate disodique (E627). Bien que leur rôle soit d'améliorer la saveur, ils peuvent également influencer votre appétit, vous poussant à consommer plus que nécessaire. De plus, certains agents comme le glutamate monosodique sont controversés et peuvent avoir des effets négatifs sur la santé métabolique.
Agents anti-agglomérants et conservateurs
Des additifs comme le BHA (E320) et le dioxyde de silicium sont utilisés pour maintenir la texture du produit et prévenir l'agglutination. Cependant, ces composants sont sujets à débat quant à leur innocuité, surtout lorsqu'ils sont consommés régulièrement.
Le cas des protéines et des légumes
Il est intéressant de noter que le produit inclut également des légumes et des protéines de différentes sources telles que du riz, du soja, et même des anchois. Ces ingrédients peuvent ajouter une valeur nutritionnelle intéressante, mais leur proportion est souvent négligeable comparée aux autres composants moins sains déjà mentionnés.
Conclusion
Le "Grilled Chicken Flavour" semble, à première vue, être un produit simple et appétissant. Cependant, une analyse approfondie de ses ingrédients révèle une complexité qui pourrait contribuer à des problèmes de santé, y compris l'obésité. Il est toujours préférable de lire attentivement les étiquettes et de privilégier des alternatives plus saines et moins transformées.
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