Glaces > Miko
Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée 7 parts 650ml Miko
Glace parfum crème brûlée et glace vanille avec un feuilletage parfum caramel (9%), un biscuit croustillant (6%), une sauce caramel aromatisée (5%) et des morceaux de sucre caramélisé en décor (1%).
Consommer la glace "Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée 7 parts 650ml" de chez Miko va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée 7 parts 650ml de chez Miko :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, huile de palme, huile de palme et graisse, eau, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, sirop de glucose, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, jaune d'œuf, oeuf, crème, en: oat-flakes -> flocons d'avoine, avoine, arôme, poudre de lait écrémé, poudre de lait, émulsifiant, concentré de carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, carotte, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, stabilisateur, amidon modifié, amidon, beurre de cacao, plante, cacao, sel, couleur, régulateur d'acidité, agent levant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate, farine de graines de caroube, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane, caramel e150a, paprika oleoresin, en:e332ii -> citrates de sodium, en:e332 => citrates de potassium, acide citrique, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E332 | Acide phosphorique | L'acide phosphorique est utilisé dans de nombreux aliments et boissons pour leur donner un goût acide. Cet additif peut provoquer des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, une déminéralisation des os et des calculs rénaux. Il est important de limiter sa consommation pour prévenir ces risques pour la santé. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E472c | Acides gras de tartre | L'additif Acides gras de tartre est problématique pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des douleurs abdominales. De plus, sa consommation excessive peut provoquer des problèmes au niveau des reins et du système urinaire. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Analyser les ingrédients du Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée
Les desserts glacés sont souvent des plaisirs coupables mais il est courant de négliger les ingrédients qui les composent. Pour certaines personnes, notamment celles qui luttent contre l'obésité, il est essentiel de comprendre ce qui entre dans la composition de ces produits. Le Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée est une des douceurs populaires, mais que retrouve-t-on réellement dans cette délicieuse gourmandise ?
Les produits laitiers
L'un des premiers ingrédients de ce dessert est le lait sous diverses formes : reconstitué, écrémé, en poudre. Les produits laitiers sont souvent utilisés pour apporter une texture crémeuse et augmenter la teneur en protéines. Cependant, pour les personnes intolérantes au lactose ou cherchant à réduire leur consommation de graisses animales, attention à la teneur en protéines de lait et en lactose.
Sucres et édulcorants
Le sucre, sous différentes formes, est omniprésent dans ce dessert. On y retrouve du sucre ajouté, du sirop de glucose-fructose, et différentes formes de monosaccharides et disaccharides. Ces ingrédients sont utilisés pour leur capacité à sucrer et stabiliser le produit, mais ils sont à surveiller de près en raison de leurs effets sur la glycémie et leur impact sur la prise de poids.
Huiles et matières grasses
Une variété de matières grasses végétales et animales est utilisée pour améliorer la texture et la saveur du Viennetta. Parmi celles-ci, on trouve l'huile de noix de coco, l'huile de colza, et la graisse de palme. Ces huiles peuvent augmenter la teneur en graisses saturées du produit, ce qui est à considérer pour ceux qui cherchent à suivre un régime pauvre en graisses.
Émulsifiants et stabilisateurs
Les émulsifiants et stabilisateurs comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras, la gomme de guar, la gomme carraghénane et l'amidon modifié sont utilisés pour maintenir la consistance et prévenir la cristallisation de la glace. Leur présence est nécessaire pour la texture mais ils ne sont pas sans controverses concernant leur impact sur la santé.
Arômes et colorants
Les arômes artificiels et les colorants comme l'oléorésine de paprika et le caramel E150a sont ajoutés pour améliorer l'attrait visuel et gustatif. Bien que ces additifs puissent sembler inoffensifs en petites quantités, leur consommation cumulative peut avoir des effets non souhaités, surtout chez les enfants ou les personnes sensibles aux additifs alimentaires.
Autres composants
Enfin, des ingrédients comme le jaune d'oeuf, le sel, et différents régulateurs d'acidité ajoutent non seulement à la saveur mais aussi à la texture et à la durée de conservation du produit. Ces éléments peuvent sembler mineurs mais jouent un rôle crucial dans la structure globale de la glace.
En conclusion, bien que le Viennetta Glace Dessert Crème Brûlée soit une tentation savoureuse, il est vital de comprendre ses composants. Les ingrédients variés, incluant les sucres, les graisses et les additifs, peuvent avoir un impact significatif sur la santé, surtout pour ceux qui combattent l'obésité. La modération et l'information sont les clés pour profiter de ce type de dessert sans compromettre votre bien-être.
Glaces
Les glaces qu'il faut éviter de consommer
