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Extrême chocolat pistache Nestlé
Consommer la glace "Extrême chocolat pistache" de chez Nestlé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Extrême chocolat pistache de chez Nestlé :
Eau, lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de palme, huile de palme et graisse, huile de colza, huile de colza, farine de blé, sirop de glucose, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, cacao maigre, plante, cacao, poudre de chocolat, chocolat, amande, noix, noix de l'arbre, 0-8 émulsifiants, pâte de pistache, noix de pistache, stabilisateur, couleur, arôme naturel, arôme, sel, peut contenir des traces d'autres fruits à coque, oeuf, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gomme de caroube, gomme de caroube, caramel e150a, en:e141 vert brilliant fcf vert brillant fcf, riboflavine.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E101 | Tartrazine | L'additif Tartrazine présente des risques pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires et des maux de tête. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes digestifs et des troubles du comportement chez les enfants. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir ces risques. |
| E101i | Riboflavine | L'additif Riboflavine est généralement sûr pour la santé, mais une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des maux de tête et une couleur jaune vif des urines. Il est recommandé de respecter la dose journalière recommandée pour éviter tout risque pour la santé. |
| E141 | Tartrazine | L'additif Tartrazine est nocif pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, notamment des troubles respiratoires ou cutanés. De plus, des études ont suggéré un lien entre la consommation de Tartrazine et l'hyperactivité chez les enfants. Il est donc recommandé de limiter son utilisation dans l'alimentation pour éviter ces risques. |
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Analysons les ingrédients de l'Extrême chocolat pistache : un aperçu crucial pour la lutte contre l'obésité
Lorsque l’on s'intéresse de plus près aux étiquettes des produits alimentaires, il est évident que la compréhension des ingrédients est essentielle, surtout dans le contexte de la lutte contre l'obésité. Aujourd'hui, nous examinons en détail les composants de l'Extrême chocolat pistache, un produit qui pourrait bien se retrouver dans nos congélateurs tout au long de l'année. Voici un décryptage des nuances de sa composition.
La quantité et la qualité des produits laitiers
Parmi les ingrédients, plusieurs proviennent de produits laitiers : lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, lactose, et protéines de lait, pour n'en citer que quelques-uns. Ces composants peuvent apporter des protéines bénéfiques, mais attention à la quantité de lactose, surtout pour les personnes ayant une intolérance au lactose ou une sensibilité aux produits laitiers. La diversité des sources de lait interroge également sur la complexité de la formulation.
Les sucres ajoutés : une vigilance nécessaire
Le sucre est présent sous plusieurs formes, notamment sucre normal, sucre ajouté, et sirop de glucose. Les disaccharides sont également mentionnés. La consommation élevée de sucre a été directement associée à l'augmentation des taux d'obésité, ce qui en fait un composant préoccupant. Il est crucial de surveiller cet ingrédient pour les personnes cherchant à gérer leur poids.
L'usage des huiles et matières grasses
La présence d'huiles, comme huile de noix de coco, huile de colza, ainsi que de huile de palme et matières graisse végétale soulève des questions sur la qualité nutritionnelle. Les acides gras saturés contenus dans ces huiles peuvent être nuisibles en cas de consommation excessive, affectant négativement la santé cardiovasculaire et contribuant à un gain de poids.
Émulsifiants, colorants et arômes : des composants à surveiller
Les ingrédients comme les émulsifiants et les agents stabilisants – gomme de caroube, monoglycérides et diglycérides d'acides gras – sont souvent ajoutés pour maintenir la texture et la stabilité des produits. Les colorants comme le caramel E150a et le vert brillant FCF peuvent améliorer l'apparence mais ajoutent rarement une valeur nutritive. Le rôle des arômes naturels et artificiels mérite également d'être questionné, car bien qu'ils ajoutent du goût, ils peuvent masquer le profil nutritionnel véritable du produit.
Les fruits secs : amandes et pistaches
Les composants comme pâte de pistache et noix de pistache présents dans ce produit apportent un certain apport nutritionnel positif, grâce à leur teneur en protéines et acides gras insaturés. Toutefois, la mention "peut contenir des traces d'autres fruits à coque" est à noter pour les personnes ayant des allergies alimentaires.
En somme, l'analyse d'un produit tel que l'Extrême chocolat pistache permet de mettre en lumière l'importance de bien comprendre les ingrédients alimentaires pour gérer l'obésité. Cette compréhension nous aide à faire des choix plus éclairés et à mieux contrôler notre alimentation quotidienne.
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