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Filet de poulet à l’italienne Cora
Consommer le jambon de poulet "Filet de poulet à l’italienne" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Filet de poulet à l’italienne de chez Cora :
Viande de poulet, volaille, poulet, viande de dinde, dinde, eau, tomate, légume, fruit-légume, sel, carotte, légume-racine, légume à racine pivotante, herbe, épice, assaisonnement, arôme, protéine végétale, protéine, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sirop de glucose, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sucre, disaccharide disaccharide, ail, famille des oignons - légume, oignon, acide, e325 : lactate de sodium, stabilisateur, triphosphates, antioxydant, e301-conservateur conservateur e301, persil, légume-feuille, thym, oeuf, soja, maïs, céréales, e262 acétate de sodium, e407 : gomme carraghénane, acide ascorbique, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E325 | Acide lactique | L'additif Acide lactique peut entraîner des problèmes de santé car il peut favoriser l'acidification du corps, ce qui peut perturber l'équilibre acido-basique. Une acidité excessive dans l'organisme peut conduire à divers troubles, tels que des douleurs musculaires, des problèmes digestifs ou des maladies chroniques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs comme l'acide lactique. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
Filet de poulet à l'italienne : un danger pour la santé
Le filet de poulet à l'italienne est un plat apprécié pour sa saveur et sa praticité, cependant, une simple lecture des ingrédients utilisés pour sa fabrication suffit à nous alerter sur les risques pour notre santé.
Des ingrédients controversés
En examinant de plus près la liste des ingrédients de ce produit, on trouve notamment des viandes de volaille (chicken-meat, poultry, chicken, turkey-meat, turkey), de l'eau (water), des légumes (tomato, vegetable, carrot), des épices (herb, spice), des protéines végétales (plant-protein), du sucre ajouté (dextrose, added-sugar, monosaccharide, glucose, glucose-syrup), de l'huile végétale (colza-oil, rapeseed-oil), des condiments (salt, onion, garlic), des antioxydants (e325, e451, e300), des conservateurs (e301, e250), entre autres...
Un cocktail explosif pour la santé
Tous ces éléments ajoutés ne sont pas sans conséquence pour notre organisme. En effet, les graisses saturées présentes dans les viandes de volaille augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, le sucre ajouté peut provoquer des pics de glycémie dangereux, l'huile végétale riche en acides gras trans favorise l'obésité, les additifs alimentaires peuvent être toxiques pour notre foie et nos reins...
Adopter une alimentation saine
Face à de tels dangers pour notre santé, il est essentiel de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. Préférez les plats faits maison, à base d'aliments frais et non transformés. Optez pour des viandes de qualité, des légumes de saison, des épices naturelles, des huiles végétales saines...
En prenant soin de votre alimentation, vous contribuerez à préserver votre santé et à lutter contre l'obésité. N'oubliez pas : vous êtes ce que vous mangez !
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Les jambons de poulet qu'il faut éviter de consommer
