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Instant nuddles vegetable Kania
Consommer la pâte alimentaire "Instant nuddles vegetable" de chez Kania va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Instant nuddles vegetable de chez Kania :
Nouilles frites à l'asiatique, condiments mélangés, assaisonnement, huile aromatisée, de:weichtieren : mollusques, moutarde, graines de sésame, graine, en:sésame sésame, soja, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, sel, régulateur d'acidité, stabilisateur, antioxydant, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, exhausteur de goût, e627 guanylate disodique, e631 : inosinate disodique, maltodextrine, oignon, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, feuilles de persil, épice, arôme, couleur, paprika oleoresin, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, protéines de lait, protéine, protéine animale, huile de colza, e500i bicarbonate de sodium, carbonates de sodium, triphosphates, en:e306 alpha-tocophérol, glutamate monosodique, céleri, légume-tige, caramel e150a, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E306 | Vitamine E | L'additif Vitamine E peut être nocif pour la santé lorsqu'il est consommé en excès, surtout sous forme de suppléments. Une surconsommation de cette vitamine peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles gastro-intestinaux, des problèmes cardiovasculaires et un risque accru de saignement. Il est donc essentiel de respecter les doses recommandées pour éviter tout impact négatif sur la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500i | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium est préoccupant pour la santé car il peut augmenter le risque de troubles digestifs tels que les reflux acides. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer une alcalose métabolique, entraînant des déséquilibres électrolytiques. Il est donc recommandé de limiter la consommation de produits contenant cet additif. |
| E621 | Glutamate monosodique | L'additif Glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut causer des effets néfastes sur la santé, tels que des maux de tête, des problèmes digestifs et des réactions allergiques. Il est également associé à des problèmes neurologiques et à une augmentation de l'appétit, favorisant la suralimentation et le risque d'obésité. |
| E627 | Guanylate monosodique | L'additif Guanylate monosodique est souvent utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux aliments transformés. Il est préoccupant pour la santé car il peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de santé tels que des maux de tête, des nausées et des troubles gastro-intestinaux. |
| E631 | Inosinate disodique | L'additif Inosinate disodique peut poser un problème pour la santé car il peut augmenter le taux d'acide urique dans le sang, ce qui peut entraîner des complications pour les personnes souffrant de goutte. De plus, il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension car il peut augmenter la rétention d'eau et donc la pression artérielle. |
Les dangers cachés des nouilles instantanées végétariennes pour la gestion de l’obésité
Les nouilles instantanées sont un produit populaire pour leur commodité et leur goût. Cependant, lorsqu'il s'agit de leur impact sur l’obésité, il est crucial d'examiner de près leurs ingrédients. Ces informations peuvent être essentielles pour mieux comprendre comment ce plat rapide affecte notre santé.
La composition des nouilles
En premier lieu, les nouilles frites à l'asiatique sont la base de ce produit. La friture implique souvent une haute teneur en matières grasses, notamment en huile de palme. L'usage d'huiles végétales raffinées et d'huiles de palme contribue à une consommation accrue de graisses trans et saturées, qui sont des éléments néfastes pour une alimentation équilibrée.
Les additifs et leurs effets
Un examen approfondi des ingrédients révèle la présence de nombreux additifs tels que le régulateur d'acidité, le stabilisateur et plusieurs types d'antioxydants. Il y a aussi des exhausteurs de goût comme le glutamate monosodique (MSG), le E627 (guanylate disodique) et le E631 (inosinate disodique). Ces substances peuvent provoquer une suralimentation en stimulant artificiellement l'appétit, un facteur de risque pour ceux qui essaient de gérer leur poids.
Les sucres et les glucides
Les nouilles instantanées comprennent des glucides raffinés tels que la farine de blé et la maltodextrine, ainsi que des sucres ajoutés sous forme de sirop de glucose, pourtant trop souvent associés à une augmentation de la graisse corporelle. De plus, la consommation fréquente de glucides raffinés est liée à un risque accru de maladies métaboliques, y compris le diabète de type 2.
Les aliments transformés et la satiété
En mangeant des aliments hautement transformés comme les nouilles instantanées, on risque de réduire la sensation de satiété. Cela est en partie dû aux condiments et assaisonnements utilisés et à un faible contenu en nutriments essentiels. L'absence de fibres et de protéines de haute qualité fait que ces aliments ne laissent pas une sensation de satisfaction à long terme, poussant ainsi à consommer davantage.
Les ingrédients comme l'huile de colza, les épices, les feuilles de persil, et les divers légumes présents dans ces produits peuvent donner une apparence de repas sain, mais ils sont souvent éclipsés par les éléments moins salutaires.
Conclusion
Pour ceux qui tentent de gérer ou de prévenir l'obésité, il est crucial de faire attention aux produits alimentaires hautement transformés comme les nouilles instantanées végétariennes. En dépit de leur commodité, ces produits sont généralement riches en graisses saturées, en sucres raffinés et en additifs artificiels. Une alternative serait de préparer des plats simples et équilibrés à partir d’ingrédients frais pour maximiser les bienfaits nutritionnels et limiter les risques pour la santé.
Pâtes alimentaires
Les pâtes alimentaires qu'il faut éviter de consommer
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