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Caramels au beurre salé Carabreizh
Caramels au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande
Consommer la confiserie "Caramels au beurre salé" de chez Carabreizh va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Caramels au beurre salé de chez Carabreizh :
Lait reconstitué entier en poudre 26% de matière grasse, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sucre, disaccharide disaccharide, beurre salé, produit laitier, beurre, dextrose, fleur de sel de guérande, sel, sel marin, sel de guérande, fleur de sel, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, agent levant, émulsifiant, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Impact des caramels au beurre salé sur l'obésité : ce qu'il faut savoir
Les caramels au beurre salé sont une délicieuse tentation pour de nombreux amateurs de sucreries. Cependant, il est important de comprendre leur impact potentiel sur la santé, en particulier en ce qui concerne l'obésité. Cet article se penche sur les ingrédients typiques de ces douceurs et discute de leurs implications pour ceux qui cherchent à gérer leur poids.
La composition des caramels: sucreries à forte teneur en calories
La première chose à noter à propos des caramels au beurre salé est leur forte teneur en divers types de glucides, dont le sucre ajouté, les monosaccharides, et le glucose. Les différents sucres représentent une source importante de calories, ce qui peut contribuer à une prise de poids si leur consommation n'est pas modérée. En outre, les disaccharides ajoutés amplifient cette concentration de sucres, soulignant leur caractère particulièrement calorique.
Graisses et arômes: un goût rehaussé mais un risque accru
Les caramels contiennent également du beurre salé et divers produits laitiers qui ajoutent une quantité notable de graisses saturées. Ces graisses peuvent être particulièrement problématiques pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Les arômes naturels de vanille ajoutent une dimension sensorielle agréable, rendant ces sucreries encore plus attrayantes. Cependant, cette appétence accrue peut inciter à une consommation excessive, augmentant ainsi le risque d'obésité.
Sel: l'équilibre entre goût et santé
L'utilisation de la fleur de sel de Guérande et d'autres variétés de sel donne au caramel sa saveur distinctive. Ce sel, bien qu'agréable au goût, doit être consommé avec précaution. Une consommation excessive de sel peut entraîner une hypertension, entre autres problèmes de santé, qui peuvent être particulièrement préoccupants pour ceux souffrant d'obésité.
Agents industriels: le rôle des additifs
Les agents tels que l'émulsifiant et le carbonate de sodium sont souvent présents pour améliorer la texture et la conservation des caramels. Bien que généralement reconnus comme sûrs, leur consommation doit être surveillée dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Ces additifs, tout en étant fonctionnels, accentuent la nature industrielle de ces sucreries.
Conclusion : savourer avec modération
Les caramels au beurre salé, bien qu'ils soient un plaisir gourmand, présentent de nombreux éléments susceptibles de contribuer à l'obésité. Il est essentiel d'être conscient de leur composition en termes de sucre, de graisse et de sel, et de pratiquer une consommation modérée pour limiter tout effet négatif sur la santé. Ainsi, le plaisir de savourer ces gourmandises peut être équilibré avec le besoin de maintenir un mode de vie sain.
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