Gâteaux > E. Leclerc
Jalousie aux pommes E. Leclerc
Consommer le gâteau "Jalousie aux pommes" de chez E. Leclerc va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jalousie aux pommes de chez E. Leclerc :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, en:filling → garniture, beurre frais, produit laitier, beurre, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, œuf frais, oeuf, amidon modifié, amidon, levure, lait entier frais, lait, lait entier, lait frais, poudre de lactosérum, lactosérum, gluten de blé, gluten gluten, sel, poudre de lait entier, poudre de lait, maltodextrine, épaississant, arôme de vanille, arôme, émulsifiant, agent de traitement de la farine, couleur, enzyme, pomme, fruit, fruit mucilagineux, régulateur d'acidité, acide citrique, conservateur, antioxydant, gomme xanthane, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide ascorbique, carmins, caroténoïdes naturels., citrate trisodique, sorbate de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés dans la jalousie aux pommes : ce que les consommateurs doivent savoir
Introduction
La jalousie aux pommes, avec son délicieux mélange de pâte feuilletée et de garniture fruitée, est un dessert populaire qui séduit les palais gourmands. Cependant, derrière cette apparence appétissante se cache une myriade d’ingrédients dont certains peuvent poser des risques pour la santé, en particulier pour les personnes souffrant d'obésité. Cet article vise à déchiffrer certains de ces ingrédients et à expliquer leur impact potentiel sur la santé.
Sucre : un ennemi insidieux
Le sucre, sous ses diverses formes telles que le sucre ajouté, et les disaccharides, est un composant majeur de la jalousie aux pommes. La consommation excessive de sucre est associée à un risque accru d'obésité et peut entraîner des troubles métaboliques, comme le diabète de type 2. Il est impératif pour les consommateurs de surveiller leur apport en sucre pour prévenir ces complications.
Farine et gluten : attention aux intolérances
La jalousie aux pommes contient plusieurs sources de farine et de gluten, y compris la farine de céréales et le gluten de blé. Pour les individus atteints de maladies liées au gluten, comme la maladie cœliaque, la consommation de ces ingrédients peut entraîner de graves problèmes de santé. Même pour les personnes non intolérantes, une surconsommation de gluten peut provoquer des ballonnements et des troubles digestifs.
Les produits laitiers : double tranchant
Ce dessert est également riche en produits laitiers tels que le beurre frais, le lait entier frais, et la poudre de lactosérum. Si ces ingrédients sont une bonne source de calcium, ils sont également riches en graisses saturées, ce qui peut contribuer à l'augmentation du mauvais cholestérol et au gain de poids. Les personnes en surpoids doivent faire attention à la quantité de produits laitiers qu'elles consomment pour limiter l'apport en graisses saturées.
Additifs et conservateurs : un cocktail chimique
Les jalousies aux pommes contiennent divers additifs et conservateurs, dont le sorbate de potassium, l'acide citrique, et les émulsifiants. Ces substances sont souvent ajoutées pour prolonger la durée de conservation du produit et améliorer sa texture. Cependant, une consommation excessive d'additifs peut avoir des effets nocifs sur la santé à long terme, notamment en provoquant des réactions allergiques et en perturbant la flore intestinale.
Conclusion
Bien que la jalousie aux pommes puisse sembler une option attrayante pour satisfaire une envie sucrée, il est essentiel de prêter attention aux ingrédients qu'elle contient. Pour les personnes atteintes d'obésité et les autres consommateurs soucieux de leur santé, la modération est la clé. Opter pour des desserts faits maison avec des ingrédients naturels peut être une alternative plus saine pour profiter des plaisirs sucrés sans compromettre votre bien-être.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
