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Façon citron meringué Auchan
Glace goût citron meringué 71,1%, gaufrette 13,3%, sauce au citron 7,7%, pâte à glacer au cacao maigre 6,3%, morceaux de meringue 1,6%, surgelée.
Consommer la glace "Façon citron meringué" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Façon citron meringué de chez Auchan :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, jus de citron à base de concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, jus de citron - 2 émulsifiants, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, amidon modifié, amidon, huile de colza, huile de colza, beurre de cacao stabilisants beurre de cacao stabilisé, gomme de guar-albumine d'œufs, régulateur d'acidité, agent gélifiant, amidon de blé, arôme naturel, arôme, agent levant, couleur, conservateur, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, citrate trisodique, pectine amidée, carbonate d'ammonium, en:e504 -> carbonates de magnésium carbonate de magnésium, riboflavine, sorbate de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E101 | Tartrazine | L'additif Tartrazine présente des risques pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires et des maux de tête. Sa consommation excessive peut également entraîner des problèmes digestifs et des troubles du comportement chez les enfants. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir ces risques. |
| E101i | Riboflavine | L'additif Riboflavine est généralement sûr pour la santé, mais une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des maux de tête et une couleur jaune vif des urines. Il est recommandé de respecter la dose journalière recommandée pour éviter tout risque pour la santé. |
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Comment les ingrédients cachés peuvent contribuer à l'obésité
De nos jours, il est crucial de faire attention à ce que l'on mange et de prendre conscience des ingrédients contenus dans les produits alimentaires. L'obésité est un problème de santé majeur dans de nombreux pays, et il est important de comprendre comment certains ingrédients peuvent contribuer à ce problème.
Les sucres ajoutés
Les sucres ajoutés sont l'un des principaux coupables lorsqu'il s'agit de prise de poids et d'obésité. Dans le produit que nous avons analysé, on retrouve du sucre, du disaccharide, du glucose-syrup, et du monosaccharide. Tous ces ingrédients peuvent entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui peut conduire à un stockage de graisse et à une prise de poids.
Les graisses saturées
Les graisses saturées, comme l'huile de coco et l'huile de colza, sont également des ingrédients à surveiller lorsqu'il s'agit de lutter contre l'obésité. Ces graisses peuvent augmenter le taux de cholestérol et contribuer à l'accumulation de graisse dans le corps. De plus, les stabilisants et les émulsifiants présents dans ce produit peuvent également être nocifs pour la santé et favoriser la prise de poids.
Les additifs et conservateurs
Enfin, les additifs tels que les colorants, les conservateurs et les arômes artificiels peuvent également jouer un rôle dans le développement de l'obésité. Ces substances peuvent perturber le système hormonal et métabolique, ce qui peut entraîner une prise de poids non désirée.
Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et de faire attention aux ingrédients cachés qui peuvent contribuer à l'obésité. Optez pour des aliments frais et non transformés autant que possible, et faites attention aux sucres ajoutés, aux graisses saturées et aux additifs artificiels. Votre santé en dépend.
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Les glaces qu'il faut éviter de consommer
