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CĂ´nes chocolat x 6 Trofic
Consommer la glace "Cônes chocolat x 6" de chez Trofic va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cônes chocolat x 6 de chez Trofic :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Attention aux glaces : ce que révèlent les ingrédients des cônes chocolat
Introduction
L'été arrive et avec lui l'envie de se rafraîchir avec des délices glacés. Cependant, il est essentiel de regarder de près les ingrédients de nos friandises préférées, surtout quand il s'agit de produits industriels. Aujourd'hui, nous allons analyser la composition des cônes au chocolat afin de mieux comprendre ce que nous consommons.
Les sucres sous toutes leurs formes
Le premier élément à noter est la forte présence de diverses formes de sucres : sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, sucre ajouté. Une consommation excessive de ces sucres peut entraîner divers problèmes de santé, notamment l'obésité et les maladies métaboliques. Les sucres rapides fournissent une énergie instantanée mais peuvent causer une augmentation rapide du taux de glucose dans le sang, favorisant les fringales et la prise de poids.
Les huiles et matières grasses
En regardant de plus près, on remarque la présence d'huile et de matières grasses végétales, dont l'huile de noix de coco et l'huile de palme. Bien que certaines matières grasses soient nécessaires à notre alimentation, il est important de différencier les gras sains des gras trans. Les huiles raffinées et les graisses végétales transformées peuvent contribuer à l'inflammation et à l'augmentation du risque de maladies cardiovasculaires.
Les arĂ´mes et les additifs
Les cônes au chocolat contiennent divers additifs et arômes artificiels, dont des émulsifiants et des stabilisateurs tels que la gomme de guar et la gomme carraghénane. Bien qu'ils améliorent la texture et la durée de conservation du produit, ces additifs peuvent poser des risques pour la santé lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités. Certains peuvent provoquer des réactions allergiques ou des troubles digestifs.
Protéines et produits laitiers
Il est intéressant de noter l'ajout de protéines de lactosérum, de protéines animales et de lait dans ces glaces. Les protéines de lait et de lactosérum peuvent fournir des bénéfices nutritionnels, mais leur consommation doit être équilibrée. Pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers, ces composants peuvent poser problème.
Conclusion
Bien que la tentation de déguster un cône au chocolat soit grande, il est crucial d'être conscient des implications sur la santé des ingrédients qu'ils contiennent. Les sucres, huiles raffinées et additifs peuvent contribuer à des problèmes de santé à long terme, notamment l'obésité. Il est donc préférable de consommer ces produits avec modération et de privilégier des alternatives plus saines pour se rafraîchir cet été.