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Strawberry Crisp Gelatelli
Consommer la glace "Strawberry Crisp" de chez Gelatelli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Strawberry Crisp de chez Gelatelli :
Sl:posneto-mleko lait écrémé, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, lactosérum, produit laitier, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, plante, cacao, sl:kokosova-maščoba → matière grasse de noix de coco, eau, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, jus de baies à base de concentré de jus de fruits, purée de baies concentrée, purée de baies, lait écrémé en poudre lait écrémé en poudre, farine de riz, farine, riz, émulsifiants, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, en:e476 --> en:polyglycerol polyricinoleate polyglycérol polyricinoléate, sl:kislini → pas de traduction, citrate de sodium, concentré de plantes, sl:stabilizatorja stabilisateurs, en:e401 = alginate, sl:naravne-arome - arôme naturel, sl:modificirani-koruzni-škrob = amidon de maïs modifié, sl:nejodirana-sol sel iodé, arôme naturel de vanille, lécithine, acide citrique, betterave rouge, sl:bezgova-jagoda fleurs de sureau, carotte, cassis, fruit, baies, sl:pektini pectine, sl:sončnični-lecitin lécithine de tournesol.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E476 | Polyricinoléate de polyglycérol | L'additif Polyricinoléate de polyglycérol est un problème pour la santé car il est souvent associé à des effets secondaires tels que des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et des réactions allergiques. De plus, des études ont suggéré qu'il pouvait perturber le système digestif et le métabolisme. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
Strawberry Crisp : décryptage des ingrédients pour mieux comprendre l'impact sur l'obésité
Introduction
Les produits alimentaires modernes contiennent souvent une multitude d'ingrédients difficiles à comprendre. Aujourd'hui, nous nous penchons sur les ingrédients présents dans un produit populaire : le Strawberry Crisp. Une analyse détaillée de ces composants peut nous aider à évaluer leur impact potentiel sur la prise de poids et l'obésité.
Les sucres et sirops
L'un des premiers ingrédients de ce produit est le sucre suivi du sucre ajouté et du sirop de glucose-fructose. Ces édulcorants sont responsables de l'augmentation de la teneur en calories vides, ce qui peut contribuer à une prise de poids rapide. Ces types de sucres simples sont rapidement absorbés par l'organisme, provoquant une augmentation de la glycémie et une sécrétion accrue d'insuline, deux facteurs pouvant conduire à une accumulation de graisses.
Les matières grasses
Un autre groupe d'ingrédients à surveiller est celui des graisses. Le produit contient plusieurs types de matières grasses, y compris la matière grasse de noix de coco, la matière grasse du beurre, et la matière grasse du lait. Bien que les graisses soient essentielles pour une alimentation équilibrée, un excès de graisses saturées peut contribuer à l'augmentation du taux de cholestérol et à des problèmes de santé comme l'obésité et les maladies cardiaques.
Émulsifiants et additifs
Le produit contient également des émulsifiants comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras, ainsi que le polyglycérol polyricinoléate (E476). Ces additifs sont souvent utilisés pour améliorer la texture des aliments, mais ils peuvent également avoir des effets méconnus sur la santé, notamment en altérant la flore intestinale, ce qui pourrait influencer le métabolisme et la gestion du poids.
Arômes et colorants
À noter la présence d'arômes naturels et de colorants comme la betterave rouge, la carotte et les baies. Bien qu'ils soient d'origine naturelle, ces composants peuvent parfois masquer la présence d'ingrédients moins sains. Par exemple, un arôme naturel de vanille peut être combiné avec des sucres et des graisses pour améliorer le goût, encourageant ainsi une surconsommation.
Fruits et extraits de plantes
Le jus de baies concentré et la purée de baies apportent des vitamines et antioxydants, bénéfiques pour la santé. Cependant, ils sont présents en petites quantités par rapport aux sucres et graisses, réduisant ainsi leur impact positif global sur le régime alimentaire.
Conclusion
L'analyse des ingrédients du Strawberry Crisp révèle une combinaison de sucres, graisses, et additifs couramment trouvés dans de nombreux snacks transformés. Pour lutter contre l’obésité, il est crucial d'être conscient de ces composants et de favoriser une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, et graisses saines, tout en limitant les aliments hautement transformés.
Comprendre la composition de ce que nous consommons est une étape essentielle vers une meilleure santé et une gestion efficace du poids.