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Le paris Carrefour
Jambon cuit de Paris qualité choix. Sans polyphosphates ajoutés.

Consommer le jambon "Le paris" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Le paris de chez Carrefour :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, bouillon déshydraté, bouillon, conservateur, nitrite de sodium, antioxydant, arôme naturel, arôme, os et viande de porc, en:e332ii -> citrates de sodium, en:e332 => citrates de potassium, en:e301 - ascorbate de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
le paris : décortiquons la composition de ce produit populaire
Une analyse des ingrédients
Sur le marché gourmand, le produit alimentaire "Le Paris" attire l’attention de nombreux consommateurs. Composé principalement de viande de porc et de jambon, il est essentiel d’analyser les différents ingrédients qui le constituent pour mieux comprendre ses impacts possibles sur notre santé, notamment en ce qui concerne le risque d’obésité.
Les sucres cachés
Parmi les ingrédients de ce produit, nous notons la présence de sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, et dextrose. Ces formes de sucre ajoutés peuvent contribuer de manière significative à un apport calorique élevé, favorisant ainsi une prise de poids. Les sucres cachés sont souvent présents dans de nombreux aliments transformés, et ils peuvent être un facteur majeur dans le développement de l'obésité.
Les additifs et conservateurs
Le nitrite de sodium et les divers citrates tels que le e332ii et le e332, ainsi que l’ascorbate de sodium, sont employés comme conservateurs et antioxydants pour prolonger la durée de vie du produit et améliorer son goût et son apparence. Bien que ces additifs soient souvent approuvés par les régulations alimentaires, une consommation excessive peut avoir des effets négatifs sur la santé, comprenant des risques accrus de maladies métaboliques qui peuvent contribuer à l'obésité.
Les additifs naturels et artificiels
L’usage d’arômes naturels et d’arômes artificiels dans la composition du produit suscite également l’attention. Bien que les arômes naturels puissent dériver de sources authentiques, les arômes artificiels sont des composés chimiques qui peuvent parfois masquer une faible qualité des ingrédients de base ou rendre un produit plus attrayant et addictif.
Conclusion
En décomposant les ingrédients du produit "Le Paris", il est clair que plusieurs éléments méritent une vigilance particulière. Les sucres ajoutés, les conservateurs, et les additifs peuvent, s'ils sont consommés en grande quantité, contribuer à des problèmes de santé tels que l’obésité. En définitive, il est crucial pour les consommateurs de lire attentivement les étiquettes et de préférer des produits moins transformés pour un style de vie plus sain.