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Jambon cuit aux herbes découenné dégraissé Carrefour
Consommer le jambon "Jambon cuit aux herbes découenné dégraissé" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon cuit aux herbes découenné dégraissé de chez Carrefour :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, sel, assaisonnement-poivre poivre, ail, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, noix de muscade, assaisonnement, épice, thym, herbe, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sirop de glucose, arôme, nitrite de sodium, antioxydant, fabriqué en france à partir de jambon de porc, herbes de provence, genièvre, plante, romarin, feuille de laurier, clou de girofle, erythorbate de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Les dangers cachés de certains produits alimentaires
Quand on regarde de plus près la composition des produits alimentaires que l'on retrouve dans nos supermarchés, il est parfois choquant de découvrir ce que l'on est réellement en train de consommer. Le jambon cuit aux herbes découenné dégraissé en est un exemple frappant.
Les ingrédients à risque
En analysant la liste des composants de ce produit, on y retrouve du **porc**, de l'**eau**, du **sel**, mais aussi des ingrédients plus controversés tels que le **dextrose**, le **glucose**, et le **sirop de glucose**. Ces sucres ajoutés sont des sources de **glucides simples** qui peuvent contribuer à des problèmes de santé tels que l'obésité.
De plus, on y trouve également des additifs comme l'**antioxydant E250** et l'**E316**, dont les effets à long terme sur la santé ne sont pas entièrement connus.
Les herbes et épices trompeuses
On pourrait penser que les herbes et épices utilisées pour parfumer ce jambon sont des ingrédients sains, mais ce n'est pas toujours le cas. Les **herbes de Provence**, le **genièvre**, le **romarin**, le **laurier** et le **clou de girofle** peuvent apporter de la saveur au produit, mais certains de ces ingrédients peuvent aussi être problématiques pour certaines personnes.
Il est important de se rappeler que même si un produit semble sain à première vue, sa composition réelle peut être tout autre. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des produits que l'on achète et de se renseigner sur les ingrédients qu'ils contiennent.
La **transparence** des fabricants est cruciale pour permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés pour leur santé. Il est toujours recommandé de privilégier les aliments **non transformés** et de limiter sa consommation de produits industriels riches en additifs et en sucres ajoutés.
En prenant conscience de ce que l'on met dans notre assiette, on peut contribuer à une meilleure santé générale et prévenir les problèmes de poids et d'obésité qui peuvent découler d'une alimentation trop riche et déséquilibrée.
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