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Coco Carrefour
Glaces à la noix de coco, aromatisées 71%, gaufrette 16,7%, chemisage et décor au cacao maigre 9,5%, noix de coco râpée en inclusion 1,3% et en décor 1,5%.
Consommer la glace "Coco" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Coco de chez Carrefour :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, graisses, huile et matière grasse, huile de noix de coco, huile et matière grasse végétale, huile végétale, poudre de lactosérum, lactosérum, pâte de noix de coco, fruit, noix de coco, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, sirop de glucose-fructose, fructose, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, émulsifiant, agent gélifiant, arôme naturel, arôme, sel, mono-et-diglycérides d'acides gras et lécithines de soja, farine de graines de caroube et farine de graines de guar, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, farine de graines de caroube, gomme de guar.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés des produits alimentaires riches en sucre et graisses
Une hydratation trompeuse
Nombreux sont les produits alimentaires qui, sous couvert de nous hydrater, renferment en réalité des ingrédients peu recommandables. Prenons l'exemple du produit Coco. Bien que l'eau soit listée comme premier ingrédient, c'est la présence de sucre et de sucre ajouté qui interpelle. Consommer trop de sucre peut entraîner divers problèmes de santé, notamment l'obésité et le diabète de type 2.
Des produits laitiers en abondance
Ce produit contient une variété impressionnante de produits laitiers. On y trouve aussi bien du lait écrémé reconstitué, que du lait écrémé ou tout simplement du lait. Les produits laitiers sont certes bons pour la santé en raison de leur teneur en calcium, mais la surconsommation de lait écrémé ou reconstitué peut également accroître la consommation calorique quotidienne.
Glucides et dérivés en surnombre
La liste des ingrédients semble inoffensive avec ses mentions de farine de blé, farine de céréales et céréales. Cependant, pris dans leur ensemble, ces composants constituent une source importante de glucides. Une consommation excessive de glucides, en particulier les disaccharides et monosaccharides, peut contribuer à une prise de poids rapide.
Graisses et huiles : des ingrédients à surveiller
Le produit attire également l'attention par sa richesse en graisses et huiles diversifiées. Vous y trouverez de l'huile de noix de coco, divers huiles et matières grasses végétales, et même des mono-et-diglycérides d'acides gras. Ces graisses, bien que végétales, peuvent être des pièges pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids.
Les édulcorants et agents texturants
Non seulement ce produit contient du sucre, mais il est également enrichi de sirop de glucose-fructose, connu pour ses effets néfastes sur la santé. De plus, des agents gélifiants comme la gomme de guar et la farine de graines de caroube sont également présents, influant sur la texture et la sensation en bouche, mais pouvant également nuire à une alimentation saine.
Aromatisants et conservateurs
Enfin, les arômes naturels et autres émulsifiants sont également à prendre en compte. Bien que leurs quantités semblent faibles, l'accumulation de tels composants dans notre alimentation quotidienne peut avoir des effets indésirables.
Il est crucial de lire attentivement les listes d'ingrédients et de vérifier quels composants se cachent dans les produits que nous consommons. Une attention toute particulière doit être portée aux teneurs en sucre et en matières grasses, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité.