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Boudoirs Carrefour
Biscuits aux Ĺ“ufs frais.
Consommer le gâteau "Boudoirs" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Boudoirs de chez Carrefour :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, œuf frais, oeuf, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, agent levant, arôme, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Les boudoirs : un danger insoupçonné pour ceux qui luttent contre l'obésité
Introduction aux boudoirs
Les boudoirs sont souvent présentés comme des biscuits légers et délicats, parfaits pour accompagner un café ou être utilisés dans des recettes comme le tiramisu. Cependant, lorsque l'on regarde de plus près leur composition, on réalise qu’ils renferment des éléments qui peuvent poser problème, surtout pour ceux qui cherchent à prévenir ou gérer l’obésité.
La présence écrasante de sucres
Les boudoirs sont composés en grande partie de sucres. Nous trouvons non seulement du sucre ajouté, mais aussi des monosaccharides comme le fructose et le glucose, ainsi que du sirop de glucose-fructose. Ces différents types de sucres absorbés rapidement par notre corps peuvent entraîner une augmentation rapide de la glycémie, ce qui est problématique pour la gestion du poids et la santé métabolique en général.
La farine de blé et les céréales
Une autre composante majeure des boudoirs est la farine de blé et les céréales. Bien que les céréales puissent être une source de nutriments, ici elles sont raffinées, ce qui signifie qu'elles sont dépourvues de fibres. Cette absence de fibres peut entraîner une sensation de faim rapide après la consommation et ainsi conduire à une surconsommation, contribuant à la prise de poids.
Les Ĺ“ufs frais
Les œufs frais peuvent apporter des protéines, ce qui est un aspect positif. Cependant, quand on examine la balance des autres ingrédients, on voit que cet apport en protéines est largement éclipsé par la teneur élevée en sucres et en glucides raffinés.
Les additifs et agents levant
Le produit contient également un agent levant et des arômes divers. Bien que ces additifs ne soient pas forcément nuisibles à petites doses, leur présence signifie que les boudoirs sont loin d’être naturels. Les carbonates de magnésium, utilisés comme agent levant, sont un exemple d'additifs qui montrent que ce produit est plus transformé qu'il n’y paraît.
Conclusion
En guise de conclusion, bien que les boudoirs puissent sembler être une collation innocente, leur composition riche en sucres, en farines raffinées et en additifs les rend moins adaptés pour ceux qui cherchent à prévenir ou à gérer l'obésité. Il est crucial de lire attentivement les étiquettes et de choisir des aliments qui supportent une alimentation équilibrée et saine.