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Brioche Leclerc
Consommer la brioche "Brioche" de chez Leclerc va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche de chez Leclerc :
Brioche, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, poudre de beurre 10, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, dextrose-sel dextrose, sel, émulsifiant, protéines du lait sirop de glucose, farine de lupin levain de blé déshydraté désactivé, gluten de blé, agent de traitement de la farine, lactose, couleur, arôme, oeuf, levure, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, diacétyle tartarique d'esters mono- et diglycéridiques d'acides gras e472e, lécithine, acide ascorbique, enzyme, caroténoïdes naturels.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E472e | Esters Glycéroliques de l'Acide d'Acétiques, Mono- et Diglycérides d'Acides Gras (E472e) | L'additif Esters Glycéroliques de l'Acide d'Acétiques, Mono- et Diglycérides d'Acides Gras (E472e) est un problème pour la santé car il peut contribuer à l'obésité en favorisant le stockage des graisses dans le corps. De plus, certains études suggèrent qu'il pourrait avoir des effets négatifs sur le métabolisme et le système cardiovasculaire. |
Les dangers cachés de la brioche pour les personnes obèses
Les ingrédients de la brioche : ce que vous devez savoir
La brioche est souvent perçue comme un aliment de plaisir, quelque chose que l'on déguste lors des occasions spéciales. Toutefois, il est impératif de comprendre ses ingrédients et leurs effets potentiels, surtout si vous souffrez d'obésité.
La farine de blé et les céréales : entre glucides et fibres
La farine de blé et les céréales sont des composants majeurs de la brioche. Ces ingrédients sont riches en glucides, ce qui peut rapidement augmenter vos niveaux de glucose dans le sang. Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids indésirable, un facteur crucial pour les personnes obèses.
Le sucre : un ennemi bien connu
Le sucre et les substances similaires comme le dextrose et le sirop de glucose sont omniprésents dans la composition de la brioche. Ces sucre ajoutés augmentent considérablement l'apport calorique, contribuant aux risques de prises de poids et de diabète de type 2. De plus, ils sont souvent accompagnés d'une sensation de faim accrue peu après leur consommation.
Les graisses : entre émulsifiants et monoglycérides
Les graisses présentes sous forme de poudre de beurre, de protéines du lait, et autres émulsifiants comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras peuvent paraître inoffensives. Cependant, elles augmentent l'apport en graisses saturées, ce qui est désastreux pour un régime équilibré et peut accroître les risques de maladies cardiaques.
Les additifs alimentaires : des agents inattendus
La présence d'additifs comme les agents de traitement de la farine, les colorants naturels, et divers arômes peut également poser problème. Ces additifs ne sont pas forcément nocifs en petites quantités, mais une consommation régulière pourrait engendrer des effets à long terme sur la santé digestive.
Conclusion : la prudence est de mise
Alors que la brioche peut sembler être une douceur inoffensive, une analyse profonde de ses ingrédients révèle des risques cachés, particulièrement pour les personnes obèses. Des ingrédients simples comme la farine de blé, combinés avec divers sucres et graisses, peuvent rapidement transformer cette gâterie en un ennemi de votre santé. Veillez à consommer la brioche avec modération et restez attentif aux compositions des produits que vous intégrez dans votre alimentation.
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