Consommer la brioche "Brioche tranchée" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tranchée de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, œuf frais, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, beurre, produit laitier, eau, émulsifiant, fr: stearoyl = stéaroyl, 2-lactylate de sodium, rhum, alcool, sel, levure, gluten de blé, gluten gluten, arôme naturel, arôme, épaississant, antioxydant, couleur, levure désactivée, mono et diglycérides d'acides gras, gomme de tara, acide ascorbique, caroténoïdes.

Les dangers cachés de la brioche tranchée : ce que les ingrédients révèlent

Une surabondance de sucres

Lorsqu'on examine les ingrédients d'une brioche tranchée, on remarque une présence non négligeable de divers types de sucres. Le sucre ajouté et les disaccharides viennent renforcer cette composition sucrée. Consommer ces sucres en excès peut contribuer au développement de l'obésité ainsi qu'à d'autres problèmes de santé comme le diabète de type 2.

Présence significative de matières grasses

La brioche comporte plusieurs types de matières grasses, dont de l'huile de colza, des huiles et matières grasses végétales, et même du beurre. Si certaines de ces graisses peuvent être bénéfiques en petites quantités, leur présence élevée dans un produit comme la brioche tranchée peut rapidement augmenter la teneur en calories et favoriser un gain de poids indésirable.

Gluten omniprésent

Le gluten est un autre composant important de la brioche tranchée, provenant du blé et d'autres céréales utilisées. Si le gluten n'est pas problématique pour tout le monde, certaines personnes doivent l'éviter en raison d'une intolérance ou de la maladie cœliaque. Pour ceux qui en consomment, il est essentiel de surveiller sa quantité pour éviter des troubles digestifs et inflammatoires.

Utilisation d'additifs alimentaires

L'inclusion d'additifs tels que des émulsifiants, des épaississants et des antioxydants, comme le stéaroyl-2-lactylate de sodium et les mono et diglycérides d'acides gras, souligne l'aspect industriel de ce produit. Bien que ces additifs soient réglementés, leur accumulation dans notre alimentation quotidienne peut avoir des effets néfastes à long terme, en particulier pour ceux essayant de maintenir un régime équilibré.

Le faux sentiment de santé

À première vue, certains ingrédients comme l'huile de colza, les œufs frais et les arômes naturels peuvent donner une image de produit "sain". Cependant, cette perception peut être trompeuse lorsque l'on considère la totalité des autres composants moins bénéfiques. Il est crucial de ne pas se laisser piéger par ces éléments et de toujours lire les listes d'ingrédients en détail.

Conclusion : vigilance et modération

La brioche tranchée, malgré son goût délicieux et sa popularité, doit être consommée avec modération. Les ingrédients révèlent qu'elle contient des éléments problématiques pour ceux voulant éviter l'obésité et mener un mode de vie sain. En étant conscient de ce que l'on consomme, on peut faire des choix plus éclairés et plus bénéfiques pour notre santé à long terme.