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Brioche aux oeufs frais tranchée Monoprix
Brioche tranchée aux oeufs frais
Consommer la brioche "Brioche aux oeufs frais tranchée" de chez Monoprix va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche aux oeufs frais tranchée de chez Monoprix :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, œuf frais, oeuf, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, beurre concentré salé, émulsifiant, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, arôme naturel, arôme, levure, gluten de blé, gluten gluten, épaississant, antioxydant, couleur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gomme de tara, acide ascorbique, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E417 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane pose problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des ballonnements, des flatulences et des problèmes digestifs. Il est également associé à des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits pour éviter les risques pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
brioche aux oeufs frais tranchée : que disent vraiment les ingrédients sur votre santé ?
L'importance du choix des ingrédients
La brioche aux œufs frais tranchée peut sembler être une option délicieuse et pratique pour le petit-déjeuner ou une collation. Cependant, une analyse approfondie de ses ingrédients peut révéler des éléments essentiels à prendre en compte, surtout pour ceux qui surveillent leur alimentation pour des raisons de santé et de poids. La lecture des ingrédients vous permet de mieux comprendre ce que vous consommez réellement.
Sucres ajoutés : l'ennemi caché
Le sucre sous différentes formes est présent dans cette brioche. Des termes comme "sucre" et "sucre ajouté" peuvent souvent être synonymes de calories vides qui n'apportent aucun nutriment essentiel. La consommation excessive de sucre est directement liée à l'augmentation du risque de prise de poids, divers troubles métaboliques et même certaines maladies chroniques.
Huiles et matières grasses : soyez vigilant
Parmi les ingrédients, on trouve de l'huile de colza et des matières grasses végétales. Bien que certaines huiles comme l'huile de colza puissent être relativement plus saines, le terme générique "huile et matière grasse végétale" peut soulever des questions. En effet, elles peuvent souvent contenir des graisses saturées et trans, des types de graisses que l'on associe à une mauvaise santé cardiovasculaire.
Émulsifiants et additifs : une présence préoccupante
La présence d'émulsifiants, d’épaississants, et d'antioxydants montre la nature transformée du produit. L'émulsifiant E481, par exemple, est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire pour améliorer la texture des produits. Cependant, il convient de noter que des *études* suggèrent une relation entre la consommation d'additifs alimentaires et divers problèmes de santé, y compris l'impact sur le microbiote intestinal.
Le rôle des farines et céréales
Cette brioche contient de la farine de blé, de la farine de céréales, et des céréales. Si vous souffrez d'intolérance au gluten ou avez des sensibilités alimentaires, il est crucial de prêter attention à ces ingrédients. De plus, les farines raffinées peuvent perdre une grande partie de leurs nutriments essentiels au cours du processus de transformation, ce qui signifie que vous obtenez des calories sans les bénéfices nutritionnels des aliments complets.
Conclusion
La consommation de produits transformés comme la brioche aux œufs frais tranchée peut avoir des implications significatives pour votre santé, surtout si vous surveillez votre poids. En examinant la liste des ingrédients, vous pouvez faire des choix alimentaires plus éclairés. Optez pour des options plus naturelles et moins transformées pour bénéficier de meilleurs effets sur votre santé globale.
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