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Crumble aux pommes et aux fruits rouges Monoprix Gourmet
Dessert pâtissier aux pommes, au biscuit émietté (15 %) et aux fruits rouges
Consommer le gâteau "Crumble aux pommes et aux fruits rouges" de chez Monoprix Gourmet va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crumble aux pommes et aux fruits rouges de chez Monoprix Gourmet :
Pomme, fruit, fruit mucilagineux, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, mélange de baies, baies, beurre, produit laitier, en:fruits rouges, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, jus de citron concentré, jus, jus de fruit, jus de citron, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, fibres d'agrumes, fibres, fibres végétales, amidon de pomme de terre, amidon, arôme naturel épaississant, conservateur, sel, agent levant, carbonates de sodium, couleur, fraise, fr:brisure-de-framboise : éclats de framboise, cerise griotte, fruit de prunus fruit de prunus, cerise, fr:groseille rouge, mûre, myrtille, groseille noire-1-1, framboise, cassis, pectine amidée, sorbate de potassium, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, anthocyanes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E163 | Anthocyanes | L'additif Anthocyanes peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs et des maux de tête. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires pour éviter les risques pour la santé. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés dans vos desserts préférés : Attention aux ingrédients du crumble aux pommes et aux fruits rouges
Les apparences peuvent ĂŞtre trompeuses
Le crumble aux pommes et aux fruits rouges est souvent perçu comme un dessert sain en raison de ses ingrédients à base de fruits. Toutefois, une analyse approfondie des composants montre qu'il contient des éléments qui peuvent poser problème, notamment pour ceux qui luttent contre l'obésité.
L'omniprésence du sucre ajouté
Un facteur crucial à considérer est la présence de sucre et de sucre ajouté. Les desserts fruités semblent naturellement sucrés, mais des extraits de la liste des ingrédients révèlent souvent des ajouts supplémentaires de sucre et de disaccharides. Ces sucres simples, en raison de leur consommation excessive, sont directement liés à l'augmentation du poids et à d'autres problèmes métaboliques.
Les graisses dissimulées
Le crumble aux pommes et aux fruits rouges contient plusieurs types de graisses. L'huile de tournesol, les huiles végétales et autres matières grasses peuvent augmenter la densité calorique de ce dessert. Bien que ces graisses soient parfois jugées moins néfastes que les graisses saturées, leur consommation excessive peut néanmoins contribuer à l'obésité.
Les fibres et les conservateurs : double tranchant
Ce produit contient également des fibres d'agrumes et des fibres végétales qui, en général, sont bénéfiques pour la digestion et la gestion du poids. Cependant, les effets positifs de ces fibres peuvent être neutralisés par la présence de conservateurs tels que le sorbate de potassium et le carbonate acide de potassium, sans parler des agents levants et des carbonates de sodium.
Colorants et additifs
Pour maintenir l'attrait visuel et la texture du crumble, des colorants comme les anthocyanes et divers additifs sont fréquemment utilisés. Bien que souvent jugés inoffensifs, ces ingrédients peuvent engendrer des réactions négatives chez certaines personnes, notamment celles sensibles aux additifs alimentaires.
Prudence et modération
Bien qu'être informé des ingrédients est la première étape pour une alimentation plus saine, il est également crucial de consommer ces produits avec modération. En se basant sur les informations ci-dessus, privilégiez les versions maison où vous pouvez contrôler la teneur en sucre et en graisses de vos desserts préférés.
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