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Jambon supérieure sans couenne 6 tranches Monoprix
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé
Consommer le jambon "Jambon supérieure sans couenne 6 tranches" de chez Monoprix va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon supérieure sans couenne 6 tranches de chez Monoprix :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Les dangers cachés du jambon supérieur sans couenne
Une apparence trompeuse
Le jambon supérieur sans couenne peut sembler être une option saine et délicieuse pour un repas, mais il est crucial de regarder de plus près ses ingrédients pour comprendre ses véritables implications sur la santé.
Une présence significative de sel
Un des ingrédients principaux de ce produit est le sel. Bien qu'il soit utilisé pour améliorer le goût et prolonger la durée de conservation, une consommation excessive de sel peut contribuer à des problèmes de santé graves tels que l'hypertension et les maladies cardiovasculaires. Il est important de prêter attention à l'apport en sel dans notre alimentation quotidienne, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité.
Arômes et exhausteurs de goût
Ce produit contient également des arômes naturels qui peuvent sembler inoffensifs. Cependant, les arômes ajoutés peuvent masquer la qualité réelle de la viande, en nous faisant croire que nous consommons un produit meilleur qu'il ne l'est réellement. Ces arômes peuvent également augmenter l’appétence et conduire à une surconsommation.
Sucre ajouté : un ennemi invisible
Un autre composant insidieux de ce jambon est le dextrose, une forme de sucre ajouté. Bien que naturellement trouvé dans certains aliments, l'ajout de glucose dans des produits carnés n'est pas nécessaire et contribue à l'apport calorique total, ce qui peut aggraver les problèmes de surpoids et d'obésité.
Conservateurs et antioxydants
Les conservateurs comme l'erythorbate de sodium et le nitrite de sodium sont couramment utilisés pour prolonger la durée de conservation et maintenir une couleur rose attrayante à la viande. Toutefois, ces substances ont été associées à des risques accrus de maladies chroniques. Le nitrite de sodium, en particulier, peut réagir avec des protéines pour former des composés potentiellement cancérigènes appelés nitrosamines.
Repenser nos choix alimentaires
Il est toujours crucial d’examiner de près les étiquettes alimentaires et de comprendre ce que nous consommons réellement. Opter pour des produits plus simples, avec moins d'ingrédients ajoutés, peut aider à réduire l'exposition à des substances potentiellement nuisibles et soutenir une alimentation plus saine, surtout pour ceux qui se battent contre l'obésité.