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Florentine aux 3 chocolats monoprix gourmet
Consommer le gâteau "Florentine aux 3 chocolats" de chez monoprix gourmet va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Florentine aux 3 chocolats de chez monoprix gourmet :
Amandes (22%), sucre, beurre, chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat, chocolat noir, miel farine de blé, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, fr: sucre roux aux fruits confits, sel - poudre à lever, sucre, disaccharide disaccharide, beurre de cacao, plante, cacao, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, zeste d'orange, fruit, agrume, orange, melon, sirop de glucose-fructose, fructose, cerise, fruit de prunus fruit de prunus, acidifiant - acide citrique, carbonates de sodium, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Décryptage des ingrédients des florentines aux 3 chocolats : ce que vous devez savoir
Les florentines aux 3 chocolats sont une gourmandise particulièrement alléchante, mais qu'en est-il de leur composition? Analysons ensemble les ingrédients et leur impact potentiel sur la santé, notamment en lien avec l'obésité.
Chocolat et sucres : une combinaison problématique
Les ingrédients principaux de ces florentines comprennent divers types de chocolat (au lait, blanc, noir), qui contiennent tous de grandes quantités de sucre ajouté. En effet, le chocolat au lait et le chocolat blanc sont particulièrement riches en graisses saturées et en sucres. La consommation excessive de sucres raffinés peut entraîner une prise de poids rapide, en affectant le métabolisme et en augmentant les réserves de graisses.
Le beurre et les matières grasses
Les florentines aux 3 chocolats contiennent également du beurre et diverses autres matières grasses. Le beurre de cacao, matière grasse du lait et huile de diverses natures peuvent ajouter une quantité significative de calories. Les graisses saturées, présentes en abondance dans ces ingrédients, sont connues pour leur rôle dans le développement des maladies cardiaques et du diabète de type 2, conditions souvent associées à l'obésité.
Le rĂ´le des produits laitiers
Les ingrédients tels que poudre de lait entier, produit laitier et autres dérivés du lait sont utilisés pour apporter de la texture et du goût. Cependant, ils peuvent aussi ajouter à la charge calorique globale du produit. Les produits laitiers sont souvent riches en calcium, mais lorsqu'ils sont combinés avec des sucres et des graisses, leur impact bénéfique est largement diminué.
Les fruits confits et leurs sucres
Vous trouverez également des fruits confits comme l'orange, le melon, la cerise et les agrumes. Bien qu'ils puissent sembler être une option plus saine, ces fruits sont souvent confits dans des sirops riches en sucre, augmentant ainsi la teneur globale en sucre du produit. Par exemple, le sirop de glucose-fructose et le fructose ajouté sont des formes concentrées de sucre qui peuvent contribuer à une prise de poids rapide.
Monosaccharides, disaccharides, et les autres sucres cachés
Il est également important de noter la présence de monosaccharides, disaccharides et autres formes de glucides simples dans la composition. Ces sucres sont rapidement absorbés par l'organisme, provoquant une montée en flèche de la glycémie et une sensation de faim peu après leur ingestion. Ce cercle vicieux peut mener à une surconsommation de calories.
Les additifs et Ă©mulsifiants
Enfin, les additifs tels que les émulsifiants (comme la lécithine de soja) et les poudres à lever ne sont pas à négliger. Bien que ces ingrédients aient souvent des rôles techniques dans la fabrication des aliments, ils peuvent également affecter la flore intestinale et la santé métabolique, contribuant indirectement à l'obésité.
En conclusion, bien que les florentines aux 3 chocolats soient un délice pour les papilles, leur composition riche en sucre, graisses et calories les rendent peu recommandables pour une consommation régulière, surtout pour ceux qui veulent prévenir ou contrôler l'obésité. Soyez attentif à la lecture des étiquettes et privilégiez des alternatives plus saines pour vos encas.
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