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La brioche tranchée familiale Brioches Fonteneau
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Consommer la brioche "La brioche tranchée familiale" de chez Brioches Fonteneau va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant La brioche tranchée familiale de chez Brioches Fonteneau :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, œuf frais, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, huile végétale, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, émulsifiant, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, arôme, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, levain, pâte, levure, rhum, alcool, sel, conservateur, gluten de blé, gluten gluten, huile de colza, huile de colza, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, sorbate de potassium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E282 | Propionate de calcium | L'additif Propionate de calcium peut être un problème pour la santé car il est associé à des troubles gastro-intestinaux tels que des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales. De plus, il peut aggraver les symptômes de l'asthme et des allergies. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle. |
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
La brioche tranchée familiale : un danger pour la santé en toute innocuité
Une apparence trompeuse
À première vue, la brioche tranchée familiale semble être une solution idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. Sa texture douce, son goût sucré et son odeur alléchante la rendent irrésistible. Cependant, ce produit innocent en apparence cache des ingrédients qui peuvent contribuer à des problèmes de santé à long terme, notamment l'obésité.
Des ingrédients raffinés et sucrés en excès
Un simple regard sur la liste des ingrédients révèle une forte présence de sucres et de graisses. Le produit contient divers types de sucres, y compris des sucres ajoutés, des sirops de sucre inverti, et des monosaccharides. Ces sucres rapident augmentent les niveaux de glucose dans le sang, provoquant des sursauts d'énergie suivis de baisses rapides, ce qui encourage à manger encore plus.
L'impact des graisses et des Ă©mulsifiants
L'utilisation d'huiles végétales et de matières grasses a un double effet. Non seulement ces graisses augmentent la valeur calorique de la brioche, mais elles peuvent aussi contenir des graisses trans, néfastes pour le système cardiovasculaire. De plus, des ingrédients tels que les émulsifiants et l'huile de colza ajoutent des calories et peuvent perturber le métabolisme lipidique.
Le rĂ´le des additifs
Outre les sucres et les graisses, la brioche tranchée familiale contient plusieurs additifs chimiques notamment des conservateurs comme le sorbate de potassium et des émulsifiants tels que l'é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium. Bien qu'ils soient autorisés, leur consommation régulière est souvent pointée du doigt pour leurs potentiels impacts négatifs sur la santé, notamment le risque de troubles métaboliques.
Les alternatives plus saines
Pour ceux qui cherchent à éviter l'obésité et maintenir une alimentation équilibrée, il est crucial de faire des choix alimentaires judicieux. Préparer ses propres brioches à la maison ou opter pour des produits dont la liste d'ingrédients est plus courte et moins transformée peut faire une énorme différence. Remplacer le sucre raffiné par des sucres naturels et utiliser des farines complètes sont des pas dans la bonne direction.
Conclusion
Bien qu'attrayante, la brioche tranchée familiale n'est pas sans risques pour ceux qui s'efforcent de maintenir un poids sain. Être conscient des ingrédients cachés derrière ces produits populaires est le premier pas vers une meilleure santé. Toujours lire les étiquettes, et privilégier des aliments moins transformés et plus naturels peut potentiellement prévenir de nombreux problèmes de santé, y compris l'obésité.