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Crème Glacée de Chocolat Picard
Consommer la glace "Crème Glacée de Chocolat" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crème Glacée de Chocolat de chez Picard :
Lait écrémé concentré, produit laitier, lait, du lait concentré, eau, crème fraîche liquide, crème, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose - copeaux de chocolat 6% pâte de cacao, beurre de cacao, plante, cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, chocolat, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme de guar, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, fr: pâte de cacao, cacao maigre.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
La crème glacée au chocolat et ses implications pour l'obésité
Les ingrédients à surveiller
La crème glacée au chocolat, comme de nombreux desserts crémeux, peut sembler une indulgence innocente. Cependant, une analyse attentive de ses ingrédients révèle plusieurs éléments qui soulèvent des préoccupations nutritionnelles, en particulier pour les personnes soucieuses de leur poids.
La présence de plusieurs types de sucres ajoutés et de sirop de glucose signifie une augmentation significative de l'apport calorique. Ces ingrédients ajoutent non seulement à la teneur en calories de la crème glacée, mais ils ont également un indice glycémique élevé, ce qui peut provoquer des pics de glycémie et une sensation de faim plus rapide.
Les produits laitiers et leurs impacts
Les dérivés laitiers dominent également la liste des ingrédients, parmi lesquels se trouvent le lait, le lait concentré, et divers types de crème. Ces composants sont riches en graisses saturées qui, lorsqu'elles sont consommées en excès, peuvent contribuer à des problèmes de santé tels que l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète de type 2.
Les additifs et leur influence
L'ajout d', tels que les monoglycérides et diglycérides d'acides gras, ainsi que différents arômes naturels ou artificiels, permettent de stabiliser la texture et d'améliorer le goût de la crème glacée. Cependant, ces additifs ne sont pas forcément neutres pour notre santé et peuvent favoriser une alimentation excessive ou contribuer à des réactions allergiques chez certaines personnes.
L'importance des arômes et du chocolat
Les arômes naturels et artificiels, y compris les arômes de vanille, contribuent à l'attrait sensoriel de la crème glacée, renforçant ainsi le comportement de consommation. De plus, les copaux de chocolat et la poudre de cacao, bien qu'apportant une saveur riche, peuvent également ajouter une quantité importante de calories et de graisses.
La combinaison de ces ingrédients peut transformer ce qui semble être une simple friandise en un aliment à forte densité calorique, ce qui peut potentiellement jouer un rôle dans l'augmentation de l'obésité, surtout si consommée régulièrement et en grande quantité.
Conclusion
Il est crucial de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires, même pour des aliments aussi synonymes de plaisir que la crème glacée au chocolat. En étant conscient des divers composants de ces produits, nous pouvons faire des choix plus informés et adopter un mode de vie alimentaire qui soutient notre santé à long terme. La modération et la consommation consciente restent la clé pour maintenir un poids santé et prévenir l'obésité.