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Kouglof Picard
Brioche garnie de raisins secs macérés au kirsch et décor amandes entières, cuite, surgelée
Consommer la brioche "Kouglof" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Kouglof de chez Picard :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, beurre, produit laitier, raisin, fruit, baies, raisin, lait demi-écrémé, lait, eau, œuf entier, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, levure, amandes entières, noix, noix de l'arbre, amande, kirsch kirsch, alcool, préparation pour décoration, sel, gluten de blé, gluten gluten, agent de traitement de la farine, huile de pépins de coton, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, liquide, dextrose, monosaccharides, glucose, amidon de maïs, amidon, huile de graines de shorea robusta, acide ascorbique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
L'alimentation et l'obésité : Comment les aliments transformés peuvent aggraver la situation
De nos jours, l'obésité est devenue un problème majeur de santé publique, touchant des millions de personnes à travers le monde. Parmi les nombreux facteurs qui contribuent à cette épidémie, l'alimentation joue un rôle crucial. Les aliments transformés, riches en sucres ajoutés, en matières grasses et en additifs chimiques, sont souvent pointés du doigt comme des coupables potentiels. En examinant de plus près la liste des ingrédients d'un produit alimentaire courant, comme le kouglof, on peut voir comment ces aliments peuvent avoir un impact négatif sur notre santé.
Les ingrédients à risque : sucres ajoutés et matières grasses
En regardant la liste d'ingrédients du kouglof, on peut noter la présence de termes tels que "added-sugar", "disaccharide", "dextrose" et "monosaccharide". Tous ces termes font référence à des sucres ajoutés, qui sont souvent utilisés pour améliorer le goût des aliments transformés. La consommation excessive de sucres ajoutés est associée à un risque accru de diabète, de maladies cardiaques et bien sûr, d'obésité.
De plus, on retrouve des ingrédients comme "butter", "dairy" et "vegetable oil", qui sont des sources de matières grasses saturées et trans. Ces matières grasses sont connues pour contribuer à l'accumulation de graisse dans le corps, ce qui peut entraîner une prise de poids excessive et des problèmes de santé associés.
Les additifs chimiques : un impact sur la santé à long terme
Outre les sucres ajoutés et les matières grasses, la liste des ingrédients du kouglof révèle la présence de plusieurs additifs chimiques, tels que "yeast", "flour treatment agent" et "corn starch". Ces additifs sont souvent utilisés pour prolonger la durée de conservation des aliments transformés, mais ils peuvent également avoir un impact négatif sur la santé à long terme. Certains additifs sont associés à des problèmes digestifs, des allergies alimentaires et même des troubles métaboliques.
La solution : opter pour une alimentation plus saine et équilibrée
Face à la prévalence croissante de l'obésité, il est crucial de revoir nos habitudes alimentaires et de privilégier des aliments frais et non transformés. En limitant la consommation d'aliments riches en sucres ajoutés, en matières grasses et en additifs chimiques, on peut réduire les risques de développer l'obésité et ses complications associées.
Il est important de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et de privilégier ceux qui contiennent des ingrédients naturels et facilement reconnaissables. En adoptant une approche consciente de son alimentation, on peut contribuer à préserver sa santé et à lutter contre l'épidémie d'obésité qui sévit dans le monde entier.