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Petits poissons Fromage fondu Cora
Préparation à base de poisson et de fromage fondu, panée, cuite à coeur, réfrigérée
Consommer le poisson pané "Petits poissons Fromage fondu" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Petits poissons Fromage fondu de chez Cora :
Préparation à base de poisson, eau, fromage fondu, produit laitier, fromage, préparation à base de pomme de terre déshydratée, calmar, coquillage, mollusque, calmar, enrobage, levure, sel, épice, assaisonnement, curcuma, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, poisson, beurre, poudre de lactosérum, lactosérum, protéines de lait, protéine, protéine animale, sels émulsifiants, phosphates de sodium, en:e542 -> phosphate d'aluminium, épaississant, en:e401 = alginate, pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, blanc d'œuf en poudre, oeuf, blanc d'œuf, herbe, chapelure, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, paprika, citrate trisodique, e407 : gomme carraghénane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E339 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, cardiovasculaires et digestifs. Ils peuvent également contribuer à l'augmentation de la pression artérielle et favoriser la formation de calculs rénaux. Leur consommation excessive est souvent liée à une alimentation riche en aliments transformés, ce qui peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E542 | Gélatine | L'additif gélatine pose problème pour la santé car il est souvent dérivé d'os d'animaux, exposant ainsi les consommateurs au risque de contamination par des substances nocives. De plus, la gélatine peut causer des réactions allergiques et ne convient pas aux végétariens ou végétaliens. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits alimentaires pour éviter sa consommation. |
Bien comprendre les ingrédients des Petits poissons Fromage fondu
Dans notre quête de comprendre et de mieux gérer l’obésité, il est crucial de savoir ce que nous consommons vraiment. Aujourd'hui, nous allons analyser un produit populaire : les Petits poissons Fromage fondu. Cet article se penche sur les ingrédients présents dans ce produit pour discerner leurs impacts potentiels sur notre santé.
La base protéinée : poissons et produits de la mer
Ceci est un point intéressant pour un produit alimentaire souvent considéré comme une collation ou un ajout à un repas. L'ingrédient principal est une préparation à base de poisson. Le produit contient également du calmar et des coquillages, ce qui ajoute un mélange riche en protéines marines. Cependant, pour ceux qui surveillent leur poid, attention aux protéines animales supplémentaires ajoutées qui peuvent augmenter la teneur globale en protéines.
Fromages et produits laitiers
Le fromage fondu et les produits laitiers jouent un rôle majeur dans ce produit. Les protéines de lait et la poudre de lactosérum sont présents en quantités importantes. Bien que ces composants soient d'excellentes sources de protéines, ils contiennent aussi des graisses saturées, un facteur à surveiller de près pour ceux qui luttent contre l’obésité.
Huiles et matières grasses
Le produit contient plusieurs types d'huiles et de matières grasses, notamment de l'huile de tournesol, de l'huile de colza et diverses matières grasses végétales. Si certains de ces ingrédients, comme l'huile de colza, sont reconnus pour leurs bienfaits pour la santé cardiaque, la présence d'huiles en grandes quantités, surtout quand combinée à d’autres sources lipidiques, peut augmenter considérablement l’apport calorique.
Additifs et agents de texture
Le produit contient plusieurs sels émulsifiants comme le phosphate de sodium et des agents épaississants comme l'alginate et la gomme carraghénane. Ces composants sont couramment utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des aliments transformés. Bien qu'ils ne soient pas nocifs en petites quantités, une surconsommation d'additifs peut poser des problèmes de santé à long terme.
Sel et assaisonnements
Le produit contient également divers assaisonnements, du sel et des épices comme le curcuma et le paprika. Bien que ces épices puissent enrichir la saveur des petits poissons, la teneur en sel est un facteur critique à surveiller, surtout pour les personnes souffrant d’obésité, car un apport élevé en sodium peut entraîner des problèmes de rétention d'eau et d'hypertension.
En conclusion, il est essentiel d'examiner attentivement les étiquettes des aliments comme les Petits poissons Fromage fondu. Si ce produit contient des sources variées de protéines et de composés potentiellement bénéfiques, il se distingue aussi par une teneur significative en graisses et en additifs, qui nécessitent une planification diététique judicieuse, surtout dans le contexte de la lutte contre l’obésité. Notre santé dépend en grande partie de notre prise de conscience et de notre capacité à faire des choix alimentaires éclairés.
Poissons panés
Les poissons panés qu'il faut éviter de consommer
