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Merlan pané Odyssée
Préparations à base de merlan, panées, cuites à cœur et réfrigérées
Consommer le poisson pané "Merlan pané" de chez Odyssée va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Merlan pané de chez Odyssée :
Préparation à base de merlan, poisson, eau, amidon modifié, amidon, sel, arôme, chapelure, enrobage, levure-sel levure de bière et sel, épice, assaisonnement, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, filets de merlan, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, curcuma, paprika.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
Les dangers cachés dans le merlan pané pour les personnes souffrant d'obésité
Un produit transformé à surveiller de près
Le merlan pané est souvent perçu comme une alternative plus saine aux poissons frits traditionnels. Cependant, une analyse attentive de ses ingrédients révèle des dangers potentiels, surtout pour les personnes confrontées à des problèmes d’obésité. Bien que le produit contienne du poisson, un aliment riche en protéines et essentiel pour une alimentation équilibrée, son contenu global mérite un examen minutieux.
La tromperie des ingrédients multiples
La liste des ingrédients du merlan pané met en lumière une inefficacité nutritionnelle due à la présence d'un grand nombre de composants transformés. Notamment, les termes tels que "amidon modifié" et "huile de tournesol" et "huile de colza" soulèvent des inquiétudes. Ces ingrédients sont souvent utilisés dans les aliments industriels pour améliorer la texture et la durée de conservation, mais ils peuvent contenir des additifs et des calories vides qui n'apportent aucun bénéfice nutritionnel réel.
Les huiles et matières grasses : un piège calorique
Les personnes souffrant d’obésité doivent surveiller leur consommation de graisses, en particulier les huiles végétales et matières grasses. La présence répétée d'huile de tournesol, d'huile de colza et de matières grasses végétales dans le merlan pané augmente considérablement sa teneur en calories, ce qui peut compliquer la gestion du poids. Bien que ces huiles contiennent des acides gras insaturés jugés plus sains, leur excès peut toujours poser problème.
Les additifs et les arômes artificiels : des dangers invisibles
Les termes génériques comme "arôme" et "assaisonnement" cachent souvent des additifs artificiels et des conservateurs qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé. Ces substances peuvent déclencher des réactions allergiques et influencer le métabolisme de manière négative, compliquant encore davantage le contrôle de l'obésité.
L'influence des glucides raffinés
Le pain et la chapelure utilisés pour paner le merlan sont des sources de glucides raffinés qui peuvent provoquer des pics de glycémie. Une consommation élevée de ces glucides peut mener à une prise de poids rapide et à des effets délétères sur le métabolisme des personnes obèses. Ils manquent souvent de fibres et d'autres nutriments essentiels, accentuant ainsi la faim et les envies de nourriture peu de temps après le repas.
En conclusion, bien que le merlan pané puisse sembler une option de repas saine au premier abord, sa composition le rend inadapté pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids. Il est crucial de lire attentivement les étiquettes et de privilégier des alternatives alimentaires moins transformées pour une meilleure gestion de l'obésité.
Poissons panés
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