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Brioche tressée aux perles de sucre U
Consommer la brioche "Brioche tressée aux perles de sucre" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tressée aux perles de sucre de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre grains, oeufs frais entiers, oeuf, œuf entier, eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, crème fraîche, produit laitier, crème, levure, poudre de lait entier, poudre de lait, sel, arôme naturel, arôme, gluten de blé, gluten gluten, émulsifiant, fr: stearoyl = stéaroyl, 2-lactylate de sodium, épaississant, protéines de lait, protéine, protéine animale, levure désactivée, couleur, mono-et-diglycérides d'acides gras, haricot de caroube - reine-claude, légume, légume, légumineuse, carmins, caroténoïdes naturels.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
Brioche tressée aux perles de sucre : un choix à double tranchant pour les personnes souffrant d'obésité
La bonne nutrition est essentielle pour gérer l’obésité, et cela commence par une compréhension claire des ingrédients présents dans notre alimentation quotidienne. La brioche tressée aux perles de sucre, un produit appétissant sur le papier, pourrait en réalité poser des questions importantes concernant la santé des personnes luttant contre l'obésité. Regardons de plus près certains aspects de cette brioche.
Les glucides et les sucres : des ennemis redoutables ?
La brioche est majoritairement composée de farine de blé, une source importante de glucides. Les glucides, lorsqu'ils sont consommés en excès, peuvent conduire à une prise de poids non désirée, notamment lorsque l'organisme ne les convertit pas correctement en énergie. Plus alarmant encore est la présence significative de différents types de sucres tels que le sucre ajouté, le sirop de sucre inverti et les disaccharides. Ces ingrédients sont des monosaccharides et disaccharides qui peuvent rapidement se convertir en graisses dans l’organisme lorsqu'ils ne sont pas utilisés comme forme d’énergie immédiate.
Les matières grasses : toutes ne se valent pas
En observant les matières grasses, nous trouvons des huiles comme l'huile de colza et des matières grasses végétales. Bien que certaines huiles végétales puissent être bénéfiques en quantités modérées, leur consommation excessive peut poser problème. Les mono-et-diglycérides d’acides gras présents dans la brioche sont des additifs couramment utilisés, mais il est important de noter que toutes les graisses ne sont pas créées égales. Encore une fois, la modération est la clé.
L’impact des produits laitiers
Les produits laitiers comme la crème fraîche et la poudre de lait entier ajoutent une source supplémentaire de graisses saturées et de protéines animales. Pour les personnes souffrant d’obésité, une consommation élevée de graisses saturées peut exacerber les problèmes cardiaques et contribuer à une prise de poids accrue.
Les additifs et les Ă©mulsifiants : Ă surveiller
La brioche contient également divers additifs comme les épaississants et les stéaroyl-2-lactylates de sodium. Ces émulsifiants peuvent prolonger la durée de conservation du produit et améliorer sa texture, mais il est recommandé de les consommer avec prudence, surtout pour les personnes déjà en surpoids ou obèses.
En conclusion, même si la brioche tressée aux perles de sucre peut sembler innocente et délicieuse, il est crucial pour les personnes souffrant d'obésité de lire attentivement les étiquettes et d’évaluer leurs choix alimentaires. Des aliments avec de meilleures valeurs nutritives et moins d'additifs sont préférables pour atteindre et maintenir un poids santé tout en évitant les complications associées à l'obésité.
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Les brioches qu'il faut Ă©viter de consommer
