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Brioche à la crème pâtissière chinois U
Brioche fourrée à la crème pâtissière
Consommer la brioche "Brioche à la crème pâtissière chinois " de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche à la crème pâtissière chinois de chez U :
Pâte, oeuf, eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, levure, matière grasse du beurre, produit laitier, graisses, matière grasse du lait, arôme naturel, arôme, émulsifiant, lait écrémé, lait, protéines de lait, protéine, protéine animale, protéines végétales de poids, sel, conservateur, gluten de blé hydrolysé, crème pâtissière, amidon modifié, amidon, blanc d'œuf, poudre de lait entier, poudre de lait, amidon de maïs, arôme de vanille, poudre de lait écrémé, épaississant, épice, assaisonnement, sirop de glucose, glucose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, couleur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, sorbate de potassium, en:e401 = alginate, curcumine, paprika oleoresin, fondant, caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E282 | Propionate de calcium | L'additif Propionate de calcium peut être un problème pour la santé car il est associé à des troubles gastro-intestinaux tels que des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales. De plus, il peut aggraver les symptômes de l'asthme et des allergies. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle. |
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés dans certaines productions alimentaires : l'exemple de la brioche à la crème pâtissière
Introduction
De nombreuses personnes cherchent actuellement des solutions fiables pour lutter contre l'obésité. Or, certains produits alimentaires que nous consommons régulièrement peuvent être de véritables pièges, regorgeant d'ingrédients qui favorisent la prise de poids. L'exemple de la brioche à la crème pâtissière est particulièrement révélateur.
La composition de la brioche à la crème pâtissière : une liste complexe et inquiétante
La brioche à la crème pâtissière, ce doux plaisir que beaucoup apprécient, cache une quantité d'éléments susceptibles d'induire un déséquilibre alimentaire. Parmi ces ingrédients, on retrouve divers types de sucres – sucre ajouté, disaccharide, monosaccharides, sirop de sucre inverti et glucose. La surconsommation de tels glucides rapides peut provoquer des pics de glycémie, une sensation de faim accrue et à terme, une prise de poids significative.
Les matières grasses : une variété qui pose des questions
Outre les sucres, cette brioche contient une multitude de graisses et huiles – huile et matière grasse végétale, matière grasse du beurre, huile de colza, matière grasse du lait... Bien qu'elles soient nécessaires en petites quantités pour le bon fonctionnement de notre corps, leurs excès peuvent rapidement devenir problématiques. De plus, la présence de monoglycérides et diglycérides d'acides gras n'est pas anodine : ces additifs sont souvent utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits, mais ils peuvent aussi avoir des effets délétères sur la santé.
Les additifs alimentaires : des ingrédients à surveiller de près
Cette brioche n'échappe pas à l'usage d'une variété d'additifs alimentaires tels que des conservateurs (comme le sorbate de potassium) et des colorants (comme la curcumine et la paprika oleoresin). Bien qu'ils soient autorisés et souvent jugés sans risque par les autorités sanitaires, leur consommation régulière et excessive peut avoir des répercussions non négligeables sur la santé, surtout lorsqu'il s'agit de contrôler son poids.
Conclusion
Bien que tentailles, certains aliments industriels comme la brioche à la crème pâtissière contiennent une pancarte (ou une liste ?) d’ingrédients qui peuvent constituer des obstacles majeurs dans la lutte contre l'obésité. Il est donc essentiel de lire attentivement les étiquettes et de privilégier autant que possible une alimentation composée de produits simples et naturels. Pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur santé et éviter la prise de poids, il est recommandé de limiter la consommation de ces produits et de privilégier des alternatives plus saines.
En somme, rester attentif à la composition des produits alimentaires que nous consommons au quotidien est une étape cruciale pour prendre soin de notre poids et de notre bien-être général.
Brioches
Les brioches qu'il faut éviter de consommer
