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Tuiles Hot Dog U
Consommer les chips "Tuiles Hot Dog" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tuiles Hot Dog de chez U :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, amidons de blé et de pomme de terre., amidon, amidon de pomme de terre, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, émulsifiant, huile de colza, huile de colza, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, extrait de levure, levure, sucre, disaccharide disaccharide, ail, famille des oignons - légume, farine de riz, farine, riz, arôme, oignon, paprika, assaisonnement, épice, régulateur d'acidité, poivre blanc, graine, poivre, couleur, conservateur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide citrique, curcumine, bisulfite de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
E223 | Bisulfite de sodium | L'additif Bisulfite de sodium peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Il est également associé à des problèmes respiratoires tels que l'asthme. De plus, il peut réagir avec certaines substances pour former des composés cancérigènes. Il est donc recommandé d'éviter la consommation d'aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les tuiles hot dog : un régal qui cache bien son jeu
Quand on pense aux tuiles hot dog, on ne peut s'empêcher d'imaginer une explosion de saveurs sur les papilles. Pourtant, derrière ce plaisir instantané se cache une composition complexe qui mérite attention, sans même rentrer dans la question de l'impact sur l'santé.
Des ingrédients divers et variés
La base de ces croustillantes tuiles repose principalement sur des éléments tels que les pomme de terre et d'autres types de tubercules, enrichis par divers amidons, y compris l'amidon de blé et de pomme de terre. Rien que ces éléments peuvent déjà susciter un intérêt sur le plan nutritionnel. En effet, les féculents sont souvent pointés du doigt dans les problématiques liées à l'obésité, en particulier lorsqu'ils sont intégrés dans des produits ultra-transformés.
Un mélange d'huiles et de matières grasses
Les tuiles hot dog sont aussi caractérisées par un mélange de différentes huiles végétales, incluant notamment l'huile de tournesol et l'huile de colza. Si ces huiles sont utilisées pour la cuisson et pour donner ce croustillant inimitable, il est essentiel de se rappeler que l'impact de la consommation fréquente de matières grasses sur la prise de poids n'est pas à négliger. De plus, le recours à des émulsifiants introduit une autre couche de complexité à cette équation nutritionnelle.
L'ajout de sucre et de sel : amis ou ennemis ?
Le sucre se trouve sous différentes formes dans cette recette, avec des mentions comme le sirop de glucose et divers monosaccharides et disaccharides. Cet ajout de sucres simples est un sujet de débat constant dans le cadre de l’alimentation moderne. De même, le sel, bien qu’il soit un rehausseur de saveurs traditionnel, est un facteur contribuant à la retention d’eau et à l’hypertension, souvent associées à l’obésité.
Épices, arômes et additifs
Pour parfaire le goût, les tuiles s'enrichissent d'épices comme le paprika et le poivre blanc. Ces touches de saveurs sont complétées par divers arômes et conservateurs, tels que l'acide citrique et la curcumine. Néanmoins, la présence de bisulfites de sodium mainteint la fraicheur, mais peut entraîner des réactions chez certaines personnes sensibles.
Les substituts laitiers : de l'arôme à la vérité nutritionnelle
Enfin, le produit contient des éléments comme la poudre de lactosérum qui apporte une dimension crémeuse au goût. Cependant, puisque ces produits sont dérivés d'un processus de transformation intensive, il est important de s'interroger sur les valeurs nutritionnelles réelles de ce type d'ajouts.
En conclusion, les tuiles hot dog ne sont pas simplement une collation; elles sont un exemplaire de l'alimentation moderne, où le goût et la commodité priment parfois sur la santé et le bien-être. Pour ceux qui essaient de gérer leur poids ou de promouvoir un mode de vie sain, une compréhension des ingrédients et de leurs implications est vitale. La modération reste un conseil de choix quand on apprécie ce type de produits.