Consommer les chips "Chips ail & thym" de chez Céréal Bio va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chips ail & thym de chez Céréal Bio :
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Les chips ail & thym : un choix sain ou trompeur pour les personnes en surpoids ?

De quoi sont faites les chips ail & thym ?

Les chips ail & thym se distinguent par une composition intéressante et diverse. On y trouve des ingrédients tels que le quinoa, la farine de riz et la farine de maïs. Ces éléments sont riches en fibres et fournissent une source de glucides complexes, essentiels pour maintenir un niveau d'énergie stable.

Les huiles et les matières grasses : une problématique pour les régimes

L'un des points qui suscite un débat dans ces chips est l'utilisation d'huiles et de matières grasses végétales, notamment l'huile de tournesol haute teneur en acide oléique. Si cette huile est moins saturée en acides gras trans que d'autres huiles, elle reste néanmoins une source non négligeable de calories.

La teneur en sucre : un piège à éviter

Les chips ail & thym contiennent également du sucre ajouté. Bien que la quantité précise ne soit pas indiquée, la présence de sucre de canne et de sirop de glucose déshydraté peut représenter un risque additionnel pour les personnes cherchant à contrôler leur glycémie et à éviter une prise de poids.

Les saveurs naturelles et les additifs

Pour ce qui est des saveurs, l'utilisation de thym, d'ail, et d'extrait de citron apporte une touche naturelle, évitant ainsi les arômes artificiels. Cependant, il est important de noter la présence d'émulsifiants comme la lécithine de tournesol, souvent ajoutés pour améliorer la texture et la conservation du produit, mais qui peuvent parfois causer des intolérances alimentaires chez certaines personnes sensibles.

Les algues et le sel : bon ou mauvais ?

Sur le plan nutritif, l'ajout d'algue déshydratée est un point positif, car les algues sont riches en minéraux et en oligo-éléments. Toutefois, il faut rester vigilant concernant la teneur en sel, qui peut être élevée dans les snacks et contribuer à une hypertension artérielle.

Conclusion : une indulgence mesurée

En conclusion, bien que les chips ail & thym présentent certains aspects bénéfiques, notamment par l'utilisation de grains entiers comme le quinoa et les saveurs naturelles, il est crucial de consommer ce produit avec modération. Les personnes en surpoids doivent surtout prendre en compte la teneur en huiles et en sucre ajouté pour s'assurer que ce snack ne compromet pas leurs objectifs de perte de poids.