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Tableau d'honneur chocolat noir Chabrior
Consommer le gâteau "Tableau d'honneur chocolat noir" de chez Chabrior va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tableau d'honneur chocolat noir de chez Chabrior :
Chocolat noir, chocolat, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, amidon de blé, amidon, agent levant, carbonates de sodium, phosphates de potassium, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sel, lait, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, lactose, émulsifiant, arôme, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Regards sur les ingrédients et l'obésité : une analyse du "Tableau d'honneur chocolat noir"
Dans le contexte actuel de sensibilisation croissante à l'obésité, il est primordial de comprendre ce que nous mettons dans notre assiette. Analysons aujourd'hui un produit typique qui peut souvent tromper par sa perception de luxe et de qualité : le "Tableau d'honneur chocolat noir".
Les glucides et le sucre : un duo sucré
Le chocolat noir de ce produit inclut des éléments comme le sucre, dont l'apport excessif est souvent critiqué dans les régimes visant à prévenir l'obésité. Bien qu'il puisse apporter une touche de douceur, le sucre ajouté reste un contributeur majeur de calories. Et ce n'est pas tout : les différentes formes de sucre, telles que les disaccharides, élargissent leur rôle, contribuant potentiellement à un excès d'apport calorique.
Les matières grasses : nécessaires mais à surveiller
Les matières grasses présentes, grâce à des ingrédients comme la matière grasse du beurre et le beurre de cacao, apportent également une texture agréable à ce chocolat. Toutefois, les graisses, notamment celles d'origine laitière, doivent être consommées de manière judicieuse. Pour une personne cherchant à contrôler son poids, il est important de noter que les graisses saturées peuvent avoir un impact significatif sur la gestion du poids.
Le rôle des céréales et des amidons
Outre le chocolat, ce produit inclut également des produits à base de céréales, comme la farine de blé et l'amidon. Ces composants fournissent une source importante de glucides. Bien que ces glucides soient essentiels à un régime équilibré, leur consommation excessive, en particulier sous forme raffinée, peut contribuer à un gain de poids indésirable.
Raffinement et additifs : Ă quel prix ?
Ce produit utilise une gamme d'additifs pour améliorer sa texture et sa durée de conservation, tel que l'émulsifiant lécithine de tournesol. Tandis que ces additifs ne sont pas nocifs en soi, leur présence souligne l'importance d'une consommation modérée et consciente. Ils sont souvent sans incidence sur la satiété mais peuvent alourdir l'apport calorique global.
En conclusion, le "Tableau d'honneur chocolat noir", bien qu'attrayant par son nom, nécessite une consommation modérée, surtout pour ceux qui souhaitent maintenir un poids sain. Une compréhension des ingrédients est essentielle pour faire des choix éclairés et équilibrés face à l'obésité croissante.