Jambons > Casino
Jambon Supérieur découenné dégraissé -25% de sel par rapport à la moyenne des jambons cuits supérieurs du marché Casino
Jambon cuit supérieur

Consommer le jambon "Jambon Supérieur découenné dégraissé -25% de sel par rapport à la moyenne des jambons cuits supérieurs du marché" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon Supérieur découenné dégraissé -25% de sel par rapport à la moyenne des jambons cuits supérieurs du marché de chez Casino :
Jambon de porc frais, animal, viande, porc, viande de porc, jambon, bouillon, sel, conservateur, nitrite de sodium, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme naturel, arôme, sirop de glucose, antioxydant, eau, os et viande de porc, herbes et épices, assaisonnement, herbe, épice, chlorure de potassium, erythorbate de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Comprendre les ingrédients du jambon supérieur découenné dégraissé -25% de sel
Dans notre quête pour comprendre les impacts de l'alimentation sur l'**obésité**, il est crucial de scruter attentivement les étiquettes des produits que nous consommons. Le *jambon supérieur découenné dégraissé* affichant une réduction de *25% de sel* par rapport à la moyenne des jambons cuits supérieurs du marché est un choix populaire pour ceux qui cherchent à gérer leur consommation de sodium. Cependant, que contient réellement ce produit ?
Les composants primaires
Le principal ingrédient est, sans surprise, le jambon de porc frais. La viande de porc est une source riche en protéines, essentielle pour le maintien de la masse musculaire et une composante importante d'un régime équilibré. Cependant, il est crucial de surveiller la quantité de graisses saturées et de cholestérol que l'on consomme, des éléments intrinsèquement liés à la viande de porc.
Réduction notable du sel
L'un des points de vente de ce produit est sa réduction de **25%** de sel. Une consommation excessive de sodium est directement liée à l'**hypertension** et à un risque accru de maladies cardiovasculaires. En choisissant un produit réduit en sel, les consommateurs tentent de limiter ces risques tout en ne sacrifiant pas le goût. Cependant, même avec une réduction, il reste essentiel de veiller à son apport total de sodium tout au long de la journée.
Composants fonctionnels et additifs
Le produit contient également des additifs comme le nitrite de sodium et le dextrose. Le nitrite de sodium est utilisé pour préserver la couleur du jambon et **prolonger** sa durée de conservation, mais a fait l'objet de débats en raison de ses possibles effets nocifs sur la santé s'il est consommé en grandes quantités. Le dextrose, un type de sucre, est également présent, ce qui souligne l'importance de surveiller sa consommation de **sucre ajouté**, même dans les produits salés.
Arômes et épices pour le goût
En termes de saveur, le produit contient aussi des arômes naturels et un mélange d'herbes et d'épices. Ces éléments peuvent rendre le jambon plus savoureux sans compter uniquement sur le sel, ce qui peut être un atout pour ceux qui surveillent leur apport en sodium.
Les antioxydants et édulcorants
Enfin, il y a aussi des antioxydants comme l'erythorbate de sodium. Les antioxydants sont utilisés pour prévenir la détérioration et maintenir la fraîcheur du produit. Cependant, il est crucial de se rappeler que bien que bénéfiques en de nombreux aspects, ils ne sont pas nécessaires à notre alimentation lorsque l’on suit une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes.
En conclusion, bien que le jambon supérieur découenné dégraissé -25% de sel soit un choix potentiellement plus sain grâce à son faible contenu en sodium, il est important de rester conscient des autres ingrédients ajoutés et de les consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée et diversifiée.