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Mayonnaise à la moutarde de Dijon Casino
Mayonnaise à l'huile de colza et à la moutarde de Dijon, riche en oméga 3
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise à la moutarde de Dijon" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise à la moutarde de Dijon de chez Casino :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E161b | Norbixine | L'additif Norbixine est problématique pour la santé car il peut causer des effets allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il peut être toxique pour le foie et les reins. Sa consommation régulière peut également entraîner des troubles digestifs et des problèmes neurologiques. Il est donc important d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Mayonnaise à la moutarde de Dijon : décryptage des ingrédients
Importance de faire attention aux huiles
La mayonnaise à la moutarde de Dijon contient plusieurs types d'huiles, dont l'huile de colza et divers mélanges d'huiles et de matières grasses. Les huiles végétales sont fréquemment utilisées pour leur profil nutritionnel relativement sain, mais il est essentiel de prêter attention à la qualité et à la quantité de ces huiles contenues dans votre alimentation. Un excès peut contribuer à une prise de poids indésirable.
Les ingrédients cachés
Des ingrédients comme le sucre ajouté et les disaccharides ne sont pas toujours évidents à repérer, mais ils peuvent jouer un rôle significatif dans l'augmentation de l'apport calorique. Ces additifs contribuent au goût et à la texture, mais il est important de les consommer avec modération si vous surveillez votre poids.
Amidons et additifs
L'amidon de maïs modifié figure également parmi les ingrédients, souvent utilisé comme épaississant ou stabilisant. Tandis que ces additifs alimentaires sont courants, ils peuvent aussi ajouter des calories superflues à votre alimentation. De plus, des agents comme le caramel e150a et les caroténoïdes sont présents pour la couleur, mais ils n'apportent pas de valeur nutritive.
Arômes et épices
Les arômes naturels de moutarde et les épices contribuent au goût distinctif de la mayonnaise. Bien que ces arômes puissent sembler inoffensifs, il est toujours bon de savoir ce que votre nourriture contient. Les assaisonnements peuvent également inclure des quantités de sel et d'autres ingrédients potentiellement caloriques.
Acidifiants
Les divers vinaigres et l'acide citrique présents dans le produit jouent un rôle essentiel dans la conservation et le goût. Bien qu'ils soient bénéfiques pour la saveur, ils doivent être consommés avec modération, surtout si vous souffrez d'acidité ou de reflux gastrique.
En conclusion, la mayonnaise à la moutarde de Dijon peut être une délicieuse addition à vos plats, mais il est crucial de comprendre ses composants pour mieux gérer votre alimentation et prévenir l'obésité. Soyez vigilant et informé pour faire des choix alimentaires sains !
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