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Gerblé - Apricot and Pistachio Cookie, 160g (5.7oz) Gerblé
Consommer le gâteau "Gerblé - Apricot and Pistachio Cookie, 160g (5.7oz)" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Gerblé - Apricot and Pistachio Cookie, 160g (5.7oz) de chez Gerblé :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sucre de canne non raffiné, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, sucre de canne, sucre non raffiné, germe de blé, abricots secs, fruit, fruit de prunus fruit de prunus, abricot, noix de pistache, noix, noix de l'arbre, amidon de blé, amidon, fibre de blé, fibres, fibres végétales, jus de citron concentré, jus, jus de fruit, jus de citron, émulsifiant, magnésium, minéraux, arôme naturel d'abricot, arôme, arôme naturel, agent levant, lécithine de colza, lécithine, lécithine traduction, carbonates de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés des biscuits : quand les ingrédients peuvent tromper
Les graisses et sucres : les ennemis invisibles
Les biscuits, tels que ceux goût abricot et pistache, sont souvent considérés comme une collation inoffensive. Pourtant, au-delà de leur goût savoureux, se cachent des ingrédients qui pourraient avoir des répercussions sur notre santé, notamment en raison de leur contribution potentielle à l'obésité. Une analyse approfondie révèle une présence significative d'huile de colza et de matières grasses végétales. Bien que ces huiles soient souvent perçues comme plus saines que leurs homologues saturées, une consommation excessive peut entraîner une prise de poids non désirée.
Le sucre sous différentes formes
Un autre aspect préoccupant réside dans la présence de sucre sous ses diverses formes. Qu'il s'agisse de sucre de canne non raffiné ou de sucre ajouté, ces ingrédients jouent un rôle crucial dans l'apport calorique élevé de ces biscuits. Le fait que le sucre soit listé sous plusieurs formes peut souvent donner l'impression erronée qu'il est moins présent qu'il ne l'est réellement, un piège commun qui peut contribuer à une consommation excessive.
Fibres et fruits : attention aux faux amis
Certains consommateurs pourraient penser que la présence de fibres de blé et d'abricots secs rend ces biscuits plus sains. Et bien qu’il soit vrai que les fibres et les fruits apportent certains bénéfices nutritionnels, leur rôle ne doit pas être surestimé au point de croire qu’ils compensent les effets néfastes des graisses et sucres présents. Leur apport en termes de calories reste néanmoins non négligeable.
Le piège de l'arôme naturel
L'inclusion d'arômes naturels tels que l'arôme d'abricot est souvent associée à une meilleure qualité perçue du produit. Mais attention, le terme "naturel" peut parfois induire en erreur. Bien qu'il indique effectivement une origine naturelle, cela n'implique pas nécessairement un apport nutritionnel positif pour notre corps.
En conclusion, il est essentiel de lire soigneusement les étiquettes et de comprendre l'impact de chaque ingrédient sur notre santé. La vigilance est la clé pour éviter que les aliments que nous pensons inoffensifs ne deviennent des contributeurs silencieux à des problèmes de santé tels que l'obésité.
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